Свернуть поиск
Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска! 😍
Ингредиенты
5 кг перца
3 кг капусты
2 крупные моркови
Пучок петрушки
1 головка чеснока
Рассол:
4 л. воды
400 мл. растительного масла
200 мл. уксуса 9%
6 ст.л соли
3 ст.л сахара
1 ст.л перца горошком
Перец помыть, высушить и очистить от семян. Бланшировать 2-3 минуты, пока они не станут немного мягкими. Капусту нашинковать и добавить к ней натертую морковь, чеснок и нарезанную петрушку. Помять руками и начинить перцы.
Сложить в банки и залить горячим рассолом (в кастрюлю залить все жидкие ингредиенты и довести до кипения)
Затем банки поставить в кастрюлю на стерилизацию на 25 минут после закипания воды. Горячие банки закрутить и укутать пледом, до полного остывания.
Автор: @izabella_food
1 комментарий
12 классов
Теперь готовлю курицу теперь только так! 😍 Муж доволен!
Ингредиенты
1 целая курица
6 зубчиков чеснока
200 г несоленого масла
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца
Растительное масло
+6 зубчиков чеснока
Соус
Петрушка по вкусу
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки дижонской горчицы
2 столовые ложки кетчупа
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка сладкой паприки
1 пакет для запекания
2 красных луковицы
1 комментарий
50 классов
Каждый год я закрываю как минимум 30 баночек этой свекольной икры — и всё равно до весны ничего не остаётся 😄
Она настолько вкусная, что мы едим её просто ложками!
⠀
🥄 Намазываем на хлеб, добавляем в борщ как заправку, а в салатах — просто чудо.
Селёдочка под шубой с такой свеклой получается особенно нежная, сочная и ароматная ❤️
1 комментарий
16 классов
0 комментариев
574 раза поделились
19 классов
- Класс
0 комментариев
825 раз поделились
71 класс
- Класс
0 комментариев
214 раз поделились
28 классов
- Класс
00:54
0 комментариев
825 раз поделились
71 класс
- Класс
1 комментарий
172 раза поделились
26 классов
- Класс
0 комментариев
329 раз поделились
26 классов
- Класс
0 комментариев
67 раз поделились
21 класс
- Класс
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Ежедневно мы просматриваем cотни источников,чтобы поделиться с вами только самым лучшим!
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка