🍖 ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФАРША, КРОМЕ КОТЛЕТ

7 сытных домашних идей: от сочных гнёзд до слоёной лазаньи ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Мясные гнёзда
Ингредиенты: фарш 600 г, лук 120 г, яйцо 1 шт., сухари 40 г, шампиньоны 250 г, сметана 80 г, сыр 120 г.
Приготовление: сформуйте гнёзда, наполните обжаренными грибами со сметаной, посыпьте сыром и запекайте 30 минут при 190 °C.
2. Ленивые голубцы
Ингредиенты: фарш 500 г, капуста 500 г, рис 120 г, лук 150 г, морковь 120 г, томаты 350 г, сметана 150 г.
Приготовление: смешайте основу, сформуйте овалы, залейте соусом и запекайте 45 минут при 180 °C.
3. Картофельная запеканка
Ингредиенты: картофель 900 г, фарш 500 г, лук 150 г, сыр 150 г, сметана 180 г, яйцо 1 шт.
Приготовление: уложите картофель и обжаренный фарш слоями, залейте сметанной смесью и запекайте 55 минут при 190 °C.
4. Фаршированные перцы
Ингредиенты: перцы 6 шт., фарш 500 г, рис 120 г, лук 150 г, морковь 120 г, томаты 400 г, сметана 100 г.
Приготовление: наполните перцы начинкой, добавьте соус и запекайте 50 минут при 185 °C.
5. Кабачки-лодочки
Ингредиенты: кабачки 900 г, фарш 450 г, томаты 250 г, лук 120 г, чеснок 10 г, сыр 130 г, сметана 80 г.
Приготовление: наполните лодочки обжаренным фаршем с томатами, посыпьте сыром и запекайте 35 минут при 190 °C.
6. Лазанья из лаваша
Ингредиенты: лаваш 300 г, фарш 600 г, томаты 500 г, лук 150 г, сыр 180 г, молоко 400 мл, масло 40 г, мука 35 г.
Приготовление: чередуйте лаваш, мясной и белый соусы, посыпьте сыром и запекайте 35 минут при 190 °C.
7. Мясной рулет
Ингредиенты: фарш 700 г, яйца 4 шт., лук 120 г, сыр 120 г, сухари 40 г, сметана 50 г, укроп 20 г.
Приготовление: заверните яйца, сыр и укроп в пласт фарша, смажьте сметаной и запекайте 45 минут при 190 °C.
Приятного аппетита!