ВСЕГО 2 КАРТОФЕЛИНЫ.
БОЖЕ, КАК ВКУСНО И ДЁШЕВО! Лучше, чем картофель фри — честно! Я сделала на пробу и тут же повторила. Хруст снаружи, мягко внутри, и никакой лишней возни — только сковорода и волшебство. Обязательно попробуйте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Картофель — примерно 2 средних клубня
Читать описание
Комментарии 10
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ ИЗ ПЮРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до мягкости.
2. Воду полностью слить, картофель размять в однородное пюре без комков.
3. Добавить соль, перец и крахмал, тщательно перемешать до пластичной массы.
4. Сформировать руками небольшие круглые лепёшки.
5. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лепёшки на среднем огне до золотистой хрустящей корочки с обеих сторон.
6. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и сразу подавать.
СОВЕТЫ:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ ИЗ ПЮРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до мягкости.
2. Воду полностью слить, картофель размять в однородное пюре без комков.
3. Добавить соль, перец и крахмал, тщательно перемешать до пластичной массы.
4. Сформировать руками небольшие круглые лепёшки.
5. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лепёшки на среднем огне до золотистой хрустящей корочки с обеих сторон.
6. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и сразу подавать.
СОВЕТЫ:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
У многих сейчас с деньгами туго, до зарплаты далеко, а банки с их проверками и отказами только нервы трепят. Сам недавно искал, где бы перехватить без этой всей волокиты.
Нашел один адекватный вариант, пока работает. Кому срочно надо — инфу у себя на стене закрепил, гляньте в профиле