Виктория Радзевская - Дачные секреты

Привет, друзья. В последнее время я замечаю, что многие расстраиваются из-за клубники. Листья сохнут, ягод мало, кусты болеют. А ведь всё начинается с мелочей, а именно с того, что мы делаем или не делаем в конце лета. Август ключевой месяц для клубники. Именно сейчас закладывается урожай следующего года. Если ошибиться, ягод будет мало. Сегодня расскажу, что нельзя делать с клубникой в августе. Всё проверила на своём опыте. Запрет первый. Не допускать пересыхания. В августе у клубники закладываются цветочные почки. Если земля сухая, почки формируются слабыми или вообще не закладываются. А это значит, что в следующем году ягод будет мало. Поэтому я слежу за влажностью. Сейчас у нас стоит жаркая погода. Но вчера прошел хороший ливень, поэтому ближайшие 3-5 дней не буду поливать. А дальше буду смотреть за почвой. Запрет второй. Не кормить азотом. В августе я перестаю давать азот. Он стимулирует рост листьев и усов, а нам нужно, чтобы растение закладывало цветочные почки. Теперь в ход ид

Привет, друзья. Наступил последний летний месяц. Вроде бы уже всё посажено, растёт, зреет. Но я не люблю, когда земля пустует. После того как убрала чеснок, на грядках образовались свободные места. И сейчас самое время нового посева овощей.Ведь можно успеть вырастить ещё один урожай. Сегодня расскажу, что я сею в августе. Что успеет вырасти. В августе я выбираю только скороспелые культуры, это те, у которых срок созревания 30–50 дней. Я живу в Псковской области, первые заморозки бывают в последние дни сентября или в середине октября. Поэтому у меня есть почти 60 дней для получения урожая. Но в вашем регионе могут быть другие погодные условия. Поэтому выбираем культуру с учетом вашей погоды. Например, для Сибири и холодных регионах, берем овощи с быстрым сроком созревания, до 30 дней. Вот мой список: Как я учитываю погоду Если вы живёте в Сибири, например, огурцы и кабачки в августе уже не успеют отдать урожай. Ночные температуры опускаются, теплолюбивые культуры просто не будут акт

Привет, друзья. Не успеем оглянуться, как пролетит август и наступит осень. Огород постепенно пустеет, но работы ещё хватает. Одна из них посадка жимолости. Я этот кустарник очень люблю. Ягоды у неё полезные, вкусные, и уход за ней несложный. Если, конечно, знать несколько важных моментов. Сегодня расскажу, как я сажаю жимолость осенью. Сорта жимолости. Жимолость не любит одиночества. Чтобы ягоды хорошо завязывались, нужно сажать минимум 2–3 разных сорта. Так происходит перекрёстное опыление, и урожай будет значительно больше. Я сажаю несколько кустов рядом. Выбираю подходящее место для жимолости. Жимолость живёт на одном месте до 10 лет и больше. Поэтому место выбираю с умом. Участок должен быть солнечным. В тени ягоды будут мелкими, кислыми, да и урожая будет меньше. В то же время кусты не любят ветра. Поэтому я сажаю жимолость рядом с забором, деревьями или постройками, чтобы они были прикрыты. У меня жимолость растёт в центре участка. С одной стороны лес, с другой постройки, а ряд

Привет, друзья. Сегодня на кухне у меня на столе горка овощей из теплицы, лежат помидоры, баклажаны, перцы. Кто писал о большом урожае и не знает куда деть баклажаны. Делюсь рецептом, это очень вкусно и просто. Овощи я запекаю, и по дому разносится тот самый аромат густой, с дымком. Из овощей готовлю соус. Он универсальный, простой и невероятно вкусный. К мясу, к рыбе, к птице, в общем подходит ко всему. А если намазать на свежий хлеб, то и просто вкусно. Ингредиенты: Как я делаю. Запекаю овощи в духовке. Мою помидоры, баклажаны и перец. Выкладываю на противень, отправляю в духовку на 30 минут при 200 градусах. Овощи должны стать мягкими, а кожица подрумяниться, кое-где даже подкоптиться. А когда делаем шашлыки, делаю их прямо на углях. Пока они пекутся, я занимаюсь другими делами. Аромат по кухне просто сказка. Даю овощам немного остыть, чтобы не обжечься. Снимаю кожицу. Мякоть складываю в глубокую миску или кастрюлю. Далее измельчаю блендором. А можно просто овощи порубить ножом,

Важный вопрос. Кто любит кушать томат с солью, а кто с сахаром? Я больше люблю сорвать помидор и съесть его с сахаром. Особенно, если это крупный и мясистый помидор. С детства обожаю так делать. Но вот у меня муж не понимает, как так есть томаты с сахаром. Для него это странно, он есть с солью. А вы как любите есть помидоры? Подписывайтесь в МАХ - https://max.ru/garden_secrets, чтобы не пропустить мои новые советы! Там я публикую больше из личной жизнь. Читайте также:

Привет, друзья. Наступил последний летний месяц. В августе огурцы уже дали урожай, плети разрослись. А я в это время присматриваюсь к плодам. Некоторые я специально оставляю на кусте до полной зрелости, чтобы собрать семена. Сегодня расскажу, как я собираю семена огурцов. Всё просто, без лишних хитростей. Сорт, а не гибрид. Первое и главное правило. Семена собираю только с сортовых огурцов. Гибриды для этого не подходят. Если взять семена с гибрида, в следующем году могут вырасти совсем не те огурцы. А сорта сохраняют все свои качества. Поэтому я всегда знаю, что вырастет. Какие плоды я выбираю. Для семян я оставляю только созревшие огурцы. Они вырастают крупными, кожица становится плотной, жёлтой или даже коричневой. Внутри семена уже крупные, в плотной оболочке. Такие плоды я срываю только в сухую погоду и даю им полежать пару дней в тепле, чтобы они дозрели. Как я собираю семена. Разрезаю огурец вдоль. Внутри хорошо видно семена, они крупные, плотные. Ложкой аккуратно собираю мяк