Обалденное тесто для пышных пирожков

Для приготовления первого этапа понадобится:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ингредиенты второго этапа: 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки). Дальше нужно замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. Начинка любая. Масло должно кипеть.
✅ Еще больше рецептов в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!