- 01:01
- 00:42
- 00:52
- 01:00
- 00:50
- 00:40
- 00:55
- 00:59
- 01:02
- 00:56
Добавлено фото в альбом
Самые вкусные маринованные помидоры — бабушкин рецепт, которому уже больше 40 лет
Готовим:Стерилизуем банки и крышки любым удобным способом.
Подбираем плотные, мясистые помидоры без трещин.
Вскипятите воду заранее — с запасом.
Укладка овощей в банки
Для каждой банки:
На дно — 1 зонтик укропа
Несколько помидоров
Половина луковицы, половина болгарского перца, 2 лавровых листа
Затем снова помидоры
Сверху — оставшаяся часть лука и перца
В итоге: на одну банку — 1 луковица, 1 перец, 2 лаврушки.
Заливаем банки кипятком и прикрываем крышками
Даём постоять 1 час до тёплого состояния
Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем соль и сахар, перемешиваем, доводим до кипения
В каждую банку вливаем:
Добавлено фото в альбом
Помните их вкус? Те самые булочки по 9 копеек: такие пушистые и вкусные.
Для смазки:желток — шт.;
молоко — ст. л.
Приготовление:В теплое молоко высыпаем сахарный песок и выкладываем дрожжи, смешиваем. В миску с дрожжевым молоком высыпаем пару столовых ложек муки, делаем опару.
Оставляем дрожжевое молоко на 10 минут под полотенцем. Далее в молоко высыпаем остатки сахара, ванильный сахар, соль, разбиваем яйцо, добавляем белок.
Смешиваем все ингредиенты в опаре, постепенно просеиваем в смесь муку, замешиваем тесто. После того как тесто стало собираться в комок, надо добавлять в него постепенно сливочное масло — по кусочку.
Как только в тесто вмешается один кусочек, нужно добавлять следу
Добавлено фото в альбом
Зимний салат «Гениaльный» 
Гениально — это просто! Именно поэтому этот салат получил такое название. Готовится быстро, а зимой станет настоящим находкой. Обязательно сохраните рецепт! 
Ингредиенты:
Капуста — 1 кг.
Помидоры — 1 кг
Огурчики — 1 кг
Сладкий перец — 1 кг
Морковь — 1 кг
Если какого-то овоща нет, просто возьмите 2 кг любого другого.
Растительное масло — 200 г
Уксус 9% — 200 мл
Соль — 8 ч. л.
Сахар — 16 ч. л.
Приготовление:1. Все овощи нарезать, как на обычный салат. Морковь натереть на крупной тёрке.
2. Соединить все овощи в большой ёмкости.
3. Добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. Хорошо перемешать.
4. Поставить н
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры — 1,5 кг Сладкий перец — 1,5 кг Морковь — 500 г Репчатый лук — 500 г Растительное масло — 500 мл Уксус 9% — 250 мл Сахар — 80 г Соль — 40 г Черный перец горошком — 20 шт.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно вымойте все овощи. Помидоры нарежьте полукольцами или крупными дольками. Лук нарежьте тонкими кольцами, сладкий перец — соломкой. Морковь натрите на терке для корейских салатов. Переложите все овощи в большую миску, добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло. Аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму помидоров. Разложите салат по чистым литровым банкам, добавив в каждую по 4–5 горошин чернПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
1. В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар.2. Добавьте холодную воду и лимонный сок. Замесите тесто до однородности. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
3. Сливочное масло раскатайте между двумя листами пергамента в пласт толщиной около 1 см. Уберите в холодильник на 15 минут.
4. Раскатайте тесто в прямоугольник, выложите масло в центр и заверните конвертом.
5. Раскатайте тесто в длинный пласт и сложите втрое.
Уберите в холодильник на 30 минут.
6. Повторите раскатку и складывание ещё 3 раза, каждый раз охлаждая тесто.
7. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на 2 часа перед использованием.
Идеально для круассанов, слойек, тартов и другой вы
Добавлено фото в альбом
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ «БАКАТ»
Он получается густым, насыщенным, ароматным и с приятной
пикантной ноткой. Баклажаны отлично сохраняют форму, а овощи пропитываются насыщенным томатным соусом. Такая закуска идеально сочетается с картофелем, мясом, крупами и даже обычным свежим хлебом.
ИНГРЕДИЕНТЫпикантной ноткой. Баклажаны отлично сохраняют форму, а овощи пропитываются насыщенным томатным соусом. Такая закуска идеально сочетается с картофелем, мясом, крупами и даже обычным свежим хлебом.
Баклажаны — 2 кг
Сладкий болгарский перец — 1 кг
Морковь — 500 г
Помидоры — 1,5 кг
Чеснок — 200 г
Острый перец — 1 шт.
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Растительное масло — 500 мл
Сахар — 150 г
Соль — 50 г
Уксус — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны вымойте и нарежьте небольшими кубиками.
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками.
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Помидоры
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О бизнесе
Кулинария и рецепты
https://linksy.cc/k_vkusno_goodfoodok_ok_dec
Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Нона 😊 ФудБлогер 1,000,000 подписчиков на YouTube, 405,000 - TikTok, Дзен - 30,000! Группа "Вкусно и Просто!" - это частичка моего жизненного опыта. Oбожаю готовить вкусно, просто, быстро и сытно!
Я с радостью делюсь c разнообразными рецептами с Вами. Готовьте, экспериментируйте, творите для себя и своих близких. Смотрите видео, повторяйте за мной
Для связи пишите в сообщения группы!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка