ГБУ "Краснинский дом-интернат"

🍴 В рамках программы «Основы социальной жизни», в тренировочной комнате Краснинского дома-интерната прошло увлекательное занятие по кулинарии, подарившее получателям социальных услуг не только гастрономическое удовольствие, но и заряд положительных эмоций. Для получателей социальных услуг кулинария – это не просто приготовление пищи, а терапевтический процесс, способствующий развитию мелкой моторики, концентрации внимания и, что немаловажно, самовыражения. На этот раз выбор пал на любимое всеми блюдо – кабачки, запеченные в духовке. Это простое, но невероятно вкусное блюдо знакомое каждому с детства. Его рецепт достаточно прост для понимания и освоения. Занятие началось с подготовительного этапа. Под чутким руководством социального педагога, ребята активно участвовали в очистке кабачков. Кто-то с ловкостью чистил кабачки, кто-то аккуратно нарезал. Затем наступил самый волнительный момент – запекание кабачков в духовом шкафу. Аккуратно разложив кабачки на противне, все с нетерпением ожидали момента, когда блюдо будет готово. И наконец, наступил долгожданный момент – дегустация. Замечательное блюдо, приготовленное своими руками, было воспринято с огромным удовольствием. Лица ребят сияли от радости и удовлетворения. Они делились впечатлениями, обсуждали вкус блюда и делились своими кулинарными навыками.

Кабачки разных сортов созрели на огороде Краснинского дома-интерната. Кабачок является популярным и неприхотливым в выращивании овощем. Плоды разной окраски достигшие полной зрелости срезаются на переработку. На практическом занятии по программе «Основы социальной жизни» получатели социальных услуг приготовили из собранного урожая кабачковые оладьи по-домашнему. Вкусные оладьи из кабачков заслужили любовь ребят: нежные, аппетитные, диетические. Оладьи из кабачков — это не только прекрасное угощение, но и отличный способ ввести в рацион больше полезных веществ и разнообразия.

🌺 Клумбы в Краснинском доме-интернате — это не просто украшение территории, а важный элемент создания уютной атмосферы и инструмент реабилитации. Их создание и уход за ними - часть трудовой терапии, которая помогает получателям социальных услуг развивать навыки, улучшать настроение и чувствовать свою значимость. 🌸Сажать цветы - значит стремиться к красоте и гармонии. На прилегающей территории дома-интерната были посажены цветы разных видов. Вовлечение в процесс озеленения позволяет нашим получателям социальных услуг прикоснуться к прекрасному. Красиво оформленные клумбы, элементы ландшафта благотворно влияют на настроение человека, его здоровье. Прогулки по цветущей и ухоженной территории более приятны и интересны.

Для получателей социальных услуг Краснинского дома-интерната ведёт свою работу кружок по работе с природным материалом "Сказка природы". На очередном занятии ребята создавали аппликацию "Березка". Этот вид творчества развивает фантазию и воображение, способность в ворохе листьев увидеть необычные образы. Благодаря таким творческим занятиям, у участников  развивается чувство эстетики,  умение подбирать  формы,  составлять  красивые композиции. Создание аппликаций воспитывает умение добиваться желаемого результата, трудиться, работать точно и аккуратно. Занятия аппликацией приводят к улучшению общего настроения в ходе процесса общения и творческой деятельности.

Получатели социальных услуг ГБУ «Краснинский дом-интернат для граждан, имеющих психические расстройства» по доброй традиции оказали посильную помощь в благоустройстве территории Храма Святой Троицы с. Красное. Преображалась территория храма, а вместе с ней и внутреннее состояние души каждого помощника. После выполненной работы, хорошее настроение обеспечено надолго, а усталость от работы заменяется приятной радостью.

🌽 В Краснинском доме-интернате есть удивительное место, которое по праву можно назвать островком заботы и жизни - это огород - настоящая гордость получателей социальных услуг, их общее дело и живая аптека для души. 🍅 В огороде всё продумано до мелочей, чего здесь только нет! Здесь растут привычные домашние овощи: лук, чеснок, зелень, редис, морковь свёкла, кукуруза, картофель, кабачки, баклажаны и тыква — всё, как в лучших огородах. А для смелых экспериментов отведено место под настоящие бахчевые — арбузы и дыни, которые, несмотря на капризную погоду, радуют своей зеленью. 🍆 Студёнкин Сергей — самый активный помощник и неутомимый труженик. Он с раннего утра пропалывает грядки, носит воду для полива, аккуратно подвязывает высокие кусты и всегда первый спешит собирать урожай. Его руки знают каждый кустик, а глаза горят огоньком, когда удаётся вырастить особенно крупный плод. 💯Возможность заниматься привычным делом, видеть результат своих стараний и ощущать вкус настоящего лета даже в будни — вот что дарит этот зелёный уголок каждому, кто причастен к его созданию.

🍴 Для получателей социальных услуг Краснинского дома-интерната в тренировочной комнате проводятся занятия по социальной адаптации в рамках программы «Основы социальной жизни». На очередном занятии ребята готовили вафли. Вафли – особая разновидность печенья, тонкие пластинки с оттиском ячеистой структуры. Своё название вафли получили от немецкого слова «wafla», что означает «ячейка, соты», это сухое печенье с рельефным рисунком на поверхности. Вафли выпекаются из жидкого взбитого теста в специальных формах – вафельницах. Каждому участнику занятия было доверено выполнить свою небольшую, но важную часть работы. Готовить вафли оказалось увлекательным занятием. Получатели социальных услуг аккуратно наливали тесто в вафельницу, закрывали ее и с нетерпением ждали момента, когда можно будет вафлю вытащить и закрутить в трубочку. ☕ Занятие закончилось дружным чаепитием и стало настоящим праздником вкуса и прекрасного настроения!

Вот и собран первый урожай кабачков с огорода Краснинского дома-интерната. Настало время их вкусно приготовить! Под руководством социального педагога в тренировочной комнате, в рамках программы «Основы социальной жизни», получатели социальных услуг решили пожарить кабачки на сковороде. Все с энтузиазмом принялись за дело. Это была настоящая командная работа, каждый внес свой вклад в процесс приготовления. Кабачки получились сочными и вкусными. Для ребят такой совместный процесс приготовления блюд становится способом социализации, развития навыков и просто приятного времяпрепровождения.

9 июня в Сельском доме культуры с. Красное прошло мероприятие, посвященное 100-летию со дня основания Краснинского дома-интерната, приуроченное ко Дню социального работника. В рамках мероприятия в фойе дома культуры проведена выставка творческих поделок получателей социальных услуг, проживающих в Краснинском доме-интернате, а так же коллаж фотографий из истории интерната. Торжественная часть прошла в зале дома культуры с презентацией фильма об истории интерната, поздравлениями, награждениями и концертной программой. Несколько концертных номеров исполнили сотрудники Краснинского дома-интерната. За многолетний, добросовестный труд, высокий профессионализм, активную работу было награждено 47 сотрудников учреждения. В зале присутствовали и ветераны учреждения, в адрес которых также прозвучало множество тёплых слов. Мероприятие прошло в тёплой, дружеской атмосфере и стало ярким событием в жизни коллектива, придав всем участникам новый импульс для дальнейшей плодотворной работы.

Май всегда считался месяцем, когда человечество занимается посадкой овощей на своих участках. Вот и в Краснинском доме-интернате есть своё подсобное хозяйство, на котором получатели социальных услуг с удовольствием занимаются посадкой, обработкой и уборкой овощных культур. И вот настал день посадки картофеля, который все очень любят. Посадочные работы собрали большое количество любителей-огородников. Взяв в руки лопаты и вёдра с семенным картофелем, получатели социальных услуг и сотрудники учреждения принялись за работу. Свежий воздух, тёплая погода, немного шуток в процессе посадки, и вот уже большая часть участка засажена картофелем. Посадка овощных культур близится к завершению, но впереди всё лето, и всех ждёт нелёгкая, но в то же время увлекательная работа на подсобном участке.