Умелый дачник

🍃 Ферментированная мята 👉 Если вы любите изысканные чаи, то приберегите сушеные листики мяты и мелиссы. 👉 Листья поместить в пакет и отправить замораживаться на двадцать четыре часа. 👉 После достать листья и нашинковать. Полученная масса из листьев должна быть переложена на плоскую поверхность и распределена в один слой. 👉 Накрываем кондитерской бумагой, прижимаем тяжелым на четыре часа. После того как листья начнут издавать аромат, ферментацию можно окончить. 👉 Листики просушиваем в помещении с хорошей вентиляцией. Желательно это сделать на открытом воздухе без прямого освещения.

Защита смородины от клеща и мучнистой росы 1⃣ Для того, чтобы смородина не поражалась почковым клещом и мучнистой росой, то для этого используйте садовую или коллоидную серу. Это безопасное средство для человека, насекомых. 2⃣ Коллоидная сера не повреждает листья смородины. А потому является эффективным способом от клеща в период плодоношения. 50-60 грамм серы разводят в 10 литрах воды и обрабатывают растения смородины. Условия проведения процедурыОпрыскивание проводят в сухую, безветренную и ясную погоду (утром или вечером).Эффективность препарата достигается при температуре воздуха от +21°C до +25°C.Старайтесь равномерно смачивать листья и ветви со всех сторон. ❗ ВАЖНО Не обрабатывайте

🥔 Адретта-легендарный среднеранний столовый сорт немецкой селекции. Он ценится за превосходный сладковатый вкус, отличную развариваемость и мякоть желтого цвета, которая не темнеет при варке. Сорт среднеранний (60-80 дней): чем благоприятнее условия, тем быстрее и крупнее растет картофель. Кусты прямостоячие, высокие, листья светло-зеленые, цветы белые. Клубни округло-овальные, желтые, мякоть светло-желтая. Вес - 100-150 г. Урожайность хорошая, но лежкость - удовлетворительная. Сорт относительно устойчив к вирусным болезням, например, раку картофеля. 5 сортов похожих на адретту Гала. Популярный немецкий среднеранний сорт. Имеет желтую мякоть, отличный вкус и высокую устойчивость к болезн

Пpocтое варенье из черной смородины стаканами Черная смородина — 11 стаканов Сахар — 14 стаканов Вода — 2 стакана Черную смородину перебрать, промыть и дать воде стечь. В кастрюлю налить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара. Сварить сироп — сахар полностью должен раствориться. В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 10 минут. Снять с огня. Всыпать оставшийся сахар, перемешивать в течении 10 минут до полного растворения сахара. Горячим разлить по банкам. Хранить в холодильнике.

Выращивание ремонтантной малины в Подмосковье (Средней полосе). Ремонтантная малина – это малина, способная к длительному и неоднократному плодоношению. От обычной малины она отличается тем, что плодоносит и на побегах текущего года (а не только на прошлогодних, как мы привыкли) и позволяет собрать два урожая за сезон: летом и осенью. Но это в теории. На практике же в Подмосковье, Средней полосе и многих других регионах садоводы, выращивающие ремонтантную малину, применяют специальную агротехнику, направленную на однократное плодоношение. Возникает закономерный вопрос: зачем нужна ремонтантная малина, если ее ремонтантностью не пользоваться? Попробуем разобраться, почему иногда один урожай

Хpуcтящая, cладкая и без poгатин: 4 пpавила для идеальнoгo уpoжая мopкoви 🥕✨ Γлядя на ведpа, пoлные кpупных, poвных и coчных кopнеплoдoв, каждый дачник иcпытывает наcтoящую гopдocть. Μopкoвь кажетcя непpихoтливoй культуpoй, нo выpаcтить ее безупpечнo гладкoй, без уpoдливых «poгатин» и тpещин — этo oтдельнoе иcкуccтвo. Чтoбы ocенью coбиpать уpoжай мешками, важнo учеcть неcкoлькo биoлoгических ocoбeннocтeй этoгo oвoща. 1⃣ Рыхлая пoчва бeз cвeжeй opганики. Этo cамoe главнoe пpавилo. Ηа тяжeлых, глиниcтых гpунтах или там, куда пepeд пocадкoй внecли cвeжий навoз, мopкoвь гаpантиpoваннo выpаcтeт иcкpивлeннoй и вeтвиcтoй. Κopнeплoд, вcтpeчая на cвoeм пути плoтный кoмoк зeмли или избытoк азoта, н

Я ПЕРЕСТАЛА ОБРЫВАТЬ СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА НАУГАД — И ГОЛОВКИ СТАЛИ ЗАМЕТНО КРУПНЕЕ Многие дачники знают, что стрелки у озимого чеснока нужно удалять. Но далеко не все задумываются о том, что важен не только сам факт удаления, а ещё и правильный момент. Раньше я тоже старалась оборвать стрелки как можно раньше, считая, что так будет лучше для урожая. Но практика показала обратное. Оказалось, слишком раннее удаление может принести не меньше вреда, чем слишком позднее. ПОЧЕМУ ЧЕСНОК ВООБЩЕ ВЫПУСКАЕТ СТРЕЛКИ Стрелка — это цветоносный побег, который растение формирует для размножения. На его развитие чеснок тратит значительную часть питательных веществ. Если оставить стрелки на всех растениях, част

Как правильно пасынковать томаты, чтобы собирать вёдрами плоды, а не выращивать ботву. Знакома ситуация, когда томатные кусты превращаются в непроходимые тропические джунгли? Листья жирные, стебли толстые, а самих помидоров — раз-два и обчелся, да и те висят зелеными до осени. Это главный признак того, что растение тратит все силы на прокорм своих «зеленых иждивенцев» — пасынков. Томат по природе своей — эгоистичная лиана, которая мечтает захватить всё свободное пространство. Наша задача — мягко, но уверенно направить его энергию в нужное русло. Забирайте простую пошаговую шпаргалку по умной формировке томатов! 🔎 Шаг 1. Кто перед нами: пасынок или лист? Пасынок — это дополнительный поб

Про капусту. Как понять, что капуста нуждается в подкормке? ✅ Рассада уже прижилась и выпустила 1–2 новых настоящих листа. ✅ Листья стали светло-зелёными или начали желтеть — чаще всего это признак недостатка азота. ✅ Нижние листья приобретают фиолетовый оттенок — растению может не хватать фосфора. Для первой подкормки хорошо подходит сочетание мочевины и монокалийфосфата. На 10 литров воды обычно используют 10–15 г мочевины и 10 г монокалийфосфата. Такая подкормка помогает капусте быстрее нарастить мощную листовую розетку и укрепить корневую систему. Сторонникам органического земледелия отлично подойдёт зелёное удобрение из крапивы и одуванчиков с добавлением древесной золы. После брож

КАК ОМОЛОДИТЬ КУСТ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И УЛУЧШИТЬ УРОЖАЙ Не спешите избавляться от старых кустов смородины и крыжовника, выкорчевывать их, это трудоемкая работа, их просто можно омолодить. Омоложение кустов черной смородины можно проводить и осенью, и весной. В запущенных кустах обычно очень много старых, почти не дающих урожая и загущающих куст ветвей, а молодых мало и они сформированы главным образом на волчках. Чтобы омолодить куст черной смородины и улучшить урожай, надо заняться его основательной обрезкой. Для отрастания нулевых побегов (они идут из подземной стеблевой части) вырежьте малоплодоносные ветви всех возрастов. В первую очередь удалите поломанные, затененные – нижние, лежащие