Ставь 👍🏼 Делись с друзьями! 🔥🔥🔥 в коментах приветствуется! Подписывайся на мою группу - будет вкусно! https://ok.ru/group/70000003992691 Креветки почистил от панциря и замариновал (30 минут) в копченой паприке, чесноке и растительном масле (соль по вкусу) Очистки от креветок залил водой и сварил бульон (соль по вкусу). В нем сварил макароны до готовности. Так я придал пасте более насыщенный вкус креветки. Сделал томатную пасту из вяленых и свежих помидоров 1/1 и добавил в сковородку где уже обжарил репчатый лук. Добавил бульон и макароны, все хорошо перемешал, паста готова! Обжарил креветки на сковородки до готовности, выложил пасту в тарелку, сверху креветки, украсил обжаренны
Ставь 👍🏼 Делись с друзьями! 🔥🔥🔥 в коментах приветствуется! Подписывайся на мою группу - будет вкусно! https://ok.ru/group/70000003992691 Федерико Феллини требовал добавлять во все блюда (и даже коктейли) большое количество базилика, так как считал его сильнейшим афродизиаком. Куриные крылья 2 кг. Чеснок 3-4 зубца Соль, перец, паприка по вкусу Масло растительное Соус для крыльев: Базилик 1/2 пучка Руккола 1/2 пучка Чеснок 2 зубца Грецкий орех 100 гр. масло растительное 150 мл. Соль перец по вкусу. Еще очень вкусно будет если Вы добавите сыр пармезан 100 гр. Крылья мариновал 1 час. Обжарил на углях до готовности. Переложил в кастрюлю, добавил заранее приготовленный базилик
Ставь 👍🏼 Делись с друзьями! 🔥🔥🔥 в коментах приветствуется! Подписывайся на мою группу - будет вкусно! https://ok.ru/group/70000003992691 Что бы осьминог получился не резиновый есть несколько хитростей: Если осьминог был в заморозке то вода при замерзании полопала его волокна и он будет мягким. Если он свежий то его нужно отбить. У осьминога перед варкой нужно удалить глаза и зуб. В воду добавить соль и вино, для красивого цвета. Варить на маленьком огне (2,5 килограммового) один час. Далее оставить в этой воде остывать на ночь. Перед жаркой порезать на крупные куски, замариновать в оливковом масле и чесноке на 10 минут. Обжарить на гриле с двух сторон до румяной корочки.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
