Тома Готовитдома

Икра по рецепту мамы или бабушки самая лучшая и навсегда самая вкусная! А какую икру больше любите вы, из кабачков или из баклажанов? Делитесь в комментариях. Икра из баклажанов в советские годы, это символ замены дефицитной и недоступной икры рыб на пустых прилавках магазинов. В комедии "Иван Васильевич меняет профессию" даже над этим пошутили и назвали эту икру "заморской"! Хотя, в какой-то мере, герой Савелия Краморова был прав, так как родиной баклажанов является Индия. Предполагают, что баклажан был введён в культуру в Индии в первом тысячелетии до нашей эры. А баклажанная икра появилась в России в XVII веке и была завезена из Ирана.

Картофельные пирожки. Пальчики оближут все! Как вам идея? Делитесь вашими рецептами в комментариях. Лайфхак, что сделать с оставшейся картошкой.

Часто так готовлю курочку на ужин! Что предпочитаете есть на ужин? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Куриное филе - 300 - 400 гр. Грибы - 200 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Греческий йогурт 120 мл. Специи по вкусу 180 градусов, 20 минут, затем сверху посыпаем сыр и ещё 10 минут.

Битые огурцы! Вкусная закуска (листайте карусель) Как у вас в этом году с урожаем огурчиков? Что готовите? Делитесь в комментариях. У нас в теплице уже столько огурчиков. Что не успеваем собирать. Иногда и такие большие попадаются. Поэтому пробуем все варианты приготовления. Самые любимые, конечно малосольные, рецептом с вами я уже делилась, на стене группы смотрите. Но и этот простой вариант стоит вашего внимания. Ингредиенты маринада подстраивайте под свой вкус.

Самая эффектная закуска! Оцените лично! А вы такую пробовали? Как вам идея? Делитесь в комментариях.

Когда нужно быстро и вкусно! Необычный рецепт пельменей. Пробовали такое? Как вам идея?

Ловите идеи горячих бутербродов на завтрак! А вы с чем больше любите? Делитесь в комментариях.

Необычный салат с кабачком вместо гарнира на ужин! Рецепт вкусный и простой. Как вам идея? Пробовали такой?

Легкая идея - Тёртый винегрет! Можно вместо гарнира. А секрет подачи в том, что можно «угодить каждому» и основные ингредиенты уложить в кулинарное кольцо, а дополнительные, например, огурец маринованный или яблоки, нарезать и положить на край блюда. Так у каждого будет выбор.

Такую "Окрошку" вы ещё не пробовали! Старорусская вариация - ТЮРЯ с квасом. Кто такую помнит/знает, пишите в комментариях! Тюря с квасом — это традиционный холодный старорусский суп, напоминающий окрошку. Жидкость можно использовать разную: квас, молоко, бульон, воду, кефир. В тюрю можно добавлять лук, зелень, квашеную капусту, овощи, растительное масло. А также можно готовить на молоке и добавлять мёд, ягоды или варенье, если делать сладкую вариацию. Строки из горькой песни поэмы «Кому на Руси жить хорошо» автора Николая Алексеевича Некрасова (1821–1877) Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!» — Где ж коровка наша? «Увели, мой свет! Барин для приплоду Взял её домой». Славно жить народу На Руси святой!