Летние печенья
Я сижу у маленького окна чердака. Вокруг мои любимые книги, моя детская лошадка-качалка и выцветший сундук с остальными игрушками. Мама их бережно хранит. «Хотя бы часть из них передам твоим детям. Это важно. Пусть сейчас ты этого и не понимаешь». Я нахожусь в эпицентре своего прошлого. Совсем не болезненного прошлого. Детство — это то единственное место, куда я всегда жажду вернуться. Смотрю на кусочек моря, что виден из чердачного окна. Мне хорошо, хоть и немного печально. Но это та самая печаль, которая подталкивает идти дальше. Вперед. Печаль перед новым этапом. На мне синие шорты и майка с надписью Carpe Diem. Спускаюсь на завтрак, целую маму. Она уже накрыла стол. Белый сыр, нарезанные помидоры с огурцами, сливки, смешанные с акациевым медом, маслины с косточками и маленькая чугунная сковорода с менеменом. Первым делом отодвигаю в сторону корзинку с горячими симитами — хотя бы в выпечке пытаюсь себя ограничить. Иначе в Стамбул вернусь растолстевшим. А вернусь ли я?.. Симиты и чув
Летние печенья
Показать еще
  • Класс
Дед
Кроме того, что дед мой был знатным любителем не просто выпить, а уйти в самый настоящий деревенский запой — бессмысленный и беспощадный, он был рыбаком и пасечником. Дед-рыбак казался мне божеством, могущим управляться с метрами заиленных сетей. Великаном, который спускался за ними в самую глубину деревенского пруда прямо в одежде и длинных резиновых сапогах. Или вовсе входил в пруд босым, но все равно в одежде, что каждый раз приводило меня в восторг. Потому что раздетым в воду всякий может, а в одежде — только такие, как дед. Дед погружался в воду всегда аккуратно, но так уверенно и стремительно, что казалось, будто она перед ним расступается и даже собственноручно преподносит сети с рыбой на своих мокрых ладонях. В такие минуты я зажмуривала глаза — вроде как из чувства уважения к происходящему, чтоб не увидеть лишнего, а когда открывала, дед уже по пояс, а потом по грудь стоял посреди самого глубокого, по моим меркам, места, которое только и существовало. Дед шарил по
Дед
Показать еще
  • Класс
Выбор князя Годолюба: крепость и судьба
Велиград, именуемый данами Рериком, потому так и называется — уж очень он велик, сей славянский град! А заодно и богат… И богатство это заключается отнюдь не в злате или серебре — хотя и их хватает. Но главное богатство Велиграда — оно в людях. Да в каких людях! Кузнецы-оружейники, терпеливо выбивающие шлаки из криц железными молотами — чтобы после, сварив вместе несколько железных заготовок, тщательно их проковать, а потом свернуть вдоль, еще раз проковать, а потом еще раз и еще… Пока из насыщенной шлаками и иными примесями болотной руды не выйдет достаточного качества и прочности металла, что можно пустить на добрый княжеский меч! Не говоря уже о ножах, наконечниках копий, сулиц и стрел, бойков для секир или плотницких топоров… Мастера, уже освоившие гончарный круг, делают дивной формы посуду — хоть кувшины, хоть чаши или горшки. Отдельным рядком стоят умельцы, способные очаровать женское сердце красотой стеклянных бус и искусных украшений, вроде височных колец-колтов, перстней и
Выбор князя Годолюба: крепость и судьба
Показать еще
  • Класс
Шоколадный брауни в вафильнице
Хочется чего‑то шоколадного, но так, чтобы без долгой возни с духовкой, без сложных шагов и ожидания. Чтобы буквально "нажал — и готово". Если это про вас — ловите идею: шоколадный брауни в вафельнице. Да, именно в ней: за считанные минуты получается десерт с фирменной брауни‑текстурой — внутри тягучий и шоколадный, а снаружи с лёгкой хрустящей корочкой. Рассказываем, как превратить обычную вафельницу в мини‑кондитерскую и порадовать близких чем‑то по‑настоящему вкусным. • Сливочное масло — 100 г • Шоколад темный — 100 г • Сахар — 80 г • Мука — 80 г • Яйцо — 2 шт. • Какао-порошок — 2 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Растапливаем сливочное масло вместе с темным шоколадом, смесь немного остужаем. Добавляем сахар и яйца, тщательно перемешиваем до однородности. • Просеиваем муку, какао-порошок и соль, перемешиваем до получения густого шоколадного теста. • Разогреваем вафельницу и при необходимости смазываем панели маслом. • Выкладываем порцию теста в центр вафельницы и выпекаем 4–6 минут до г
Шоколадный брауни в вафильнице
Показать еще
  • Класс
Второй сезон «Гарри Поттера»: Николас Холт сыграет Златопуста Локонса
Второй сезон проекта был анонсирован в мае 2026 года. К съёмкам планируют приступить уже осенью. А зрители смогут увидеть первый сезон — «Гарри Поттер и философский камень» — на экранах 25 декабря. Николас Холт сыграет Златопуста Локонса — преподавателя Защиты от Тёмных искусств — во втором сезоне сериала HBO «Гарри Поттер и Тайная комната». Среди заметных работ актёра — роли в сериале «Великая» и в новой экранизации «Супермена». Златопуст Локонс — чрезвычайно тщеславный и увлечённый собственной персоной волшебник. Он прославился как автор серии книг о чудовищах, причём уверяет, будто все описанные в них опасные встречи пережил лично. Среди его навыков особенно выделяется мастерство в чарах памяти. Немалую роль в создании его имиджа сыграла и популярность в магическом сообществе: журнал «Ведьмин досуг» пять раз присуждал ему награду «Самая обаятельная улыбка». В экранизации 2002 года образ Локонса воплотил актёр Кеннет Брана. Книги по вселенной Гарри Поттера можно приобрести на сайте
Второй сезон «Гарри Поттера»: Николас Холт сыграет Златопуста Локонса
Показать еще
  • Класс
Вся правда о "женских батальонах смерти"
Женские «батальоны смерти» были созданы Временным правительством. Зачем? Разве это женское дело? А с целью поднятия патриотического духа в армии. Казалось бы, что за ерунда? А вот так: женщины-добровольцы должны были собственным примером устыдить солдат-мужчин, отказывавшихся воевать. В результате женщины участвовали в боевых действиях, ибо многие из них искренне верили, что этим смогут изменить общее настроение в солдатских рядах и тем самым способствовать приближению победы. Главным инициатором создания женских «батальонов смерти» была удивительная женщина — Мария Леонтьевна Бочкарёва. Расскажу о ней, но для начала — исторический факт: в апреле 1917 года председатель IV Государственной думы М. В. Родзянко, прибывший для агитации на Западный фронт, специально попросил о встрече с Марией Бочкарёвой, а потом забрал её с собой в Петроград для участия в патриотическом проекте — агитации за «войну до победного конца». Считается, что в столице Бочкарёвой пришла идея создать женский батальо
Вся правда о "женских батальонах смерти"
Показать еще
  • Класс
Самое худшее свидание
Неделю спустя, оклемавшись после двух не самых удачных попыток знакомства, решаю, что в этот-то раз мне точно повезет. Или хотя бы не будет хуже, потому что какого-то Виктора с его жалобами и лингвистическими познаниями вряд ли кто-то переплюнет. Иду на свидание с Николаем. Николай по-джентельменски приехал максимально близко к району, где я живу. Договорились встретиться в гастрономическом центре. В переписке он много шутил и местами даже удачно. С фото на меня улыбался довольно приятный парень. Внешне как будто не совсем мой типаж, но вдруг личное общение все компенсирует. Я была настроена столь оптимистично, что решила нарядиться. Выбрала яркий жакет цвета морской волны, от которого глаза кажутся еще ярче, под жакет надела черный топ, который максимально выгодно подчеркивает достоинства и скрывает недостатки, накрасилась ярче, чем обычно для свиданий, надушилась. Надела пальто, покрутилась перед зеркалом и такая вся воздушная и радостная выпорхнула на свидание. Идти было не
Самое худшее свидание
Показать еще
  • Класс
Человек, который не любил котов
Семён котов не любил. Совсем. С детства они ему не нравились. Причина для этого была самая прозаическая. Когда маленькому Сёме было три года, он воевал за песочницу с соседской кошкой. Та приходила во двор к Сёминому папе и растягивалась на чистеньком, белом, мелком песочке, который папа специально привозил с карьера, где работал. Песочек был Сёмин, а лежала на нём кошка. И когда Сёма пытался протестовать против такого безобразия, кошка била его лапой. Не больно била. Слегка. Даже когтей не выпускала. Просто учила, как котёнка. Но Сёме было очень обидно! Это же его песочек! При чём тут какая-то кошка?! Поскольку даже в три года Сёма разговаривал очень плохо, пожаловаться папе на кошку он толком не мог. Мычал что-то, от расстройства чувств не в силах выдавить из себя хотя бы слово, и плакал злыми слезами. Папа Сёму жалел, но чего тот хочет — не понимал совершенно. Нет, папа Сёму, конечно, любил! Очень любил! Даже забрал у мамы, которая бутылку любила куда больше, чем своего сына. Так л
Человек, который не любил котов
Показать еще
  • Класс
Распад СССР в датах и тезисах
В одних публикациях декабрь 1991‑го называют неизбежным финалом исчерпавшей себя системы, в других — трагической ошибкой, которую можно было предотвратить. Даже ключевые даты трактуют по‑разному: одни СМИ делают акцент на августовском путче как точке невозврата, другие считают поворотным моментом подписание Беловежских соглашений, третьи ищут истоки распада гораздо раньше — в экономических реформах 1980‑х или даже в более ранних тенденциях. В этой статье мы выстроим хронологию главных событий — от первых признаков системного кризиса до подписания документов, официально прекративших существование Союза: 11 марта 1985 г. — Избрание М. С. Горбачева Генеральным секретарем ЦК КПСС. 23 апреля 1985 г. — Пленум ЦК КПСС. Курс на «ускорение экономического развития». Начало «перестройки». 26 апреля 1986 г. — Катастрофа на Чернобыльской АЭС— крупнейшая техногенная катастрофа XX века. 27–29 февраля 1988 г. — Начало армяно-азербайджанского конфликта в Нагорном Карабахе. Армянский погром в Сумгаите.
Распад СССР в датах и тезисах
Показать еще
  • Класс
Как нормализовать высокое давление без лекарств надолго?
К сожалению, многие недооценивают роль образа жизни в гипертонической болезни, но давайте посмотрим на это относительно цифр на тонометре. 1. Прежде всего, следует отказаться от курения и ограничить употребление алкоголя. 2. Контролируйте вес. Снижение массы тела на 10 кг может уменьшить показатели на целых 5-20 мм рт. ст., что сопоставимо с действием лекарственного препарата, как минимум. Не всегда избавление от лишнего веса может полностью избавить от гипертонии, но как минимум снизит дозу необходимых лекарственных средств. 3. Не забывайте о регулярной активности. Увеличение физической активности до 45 минут в день уменьшает АД на 4-10 мм рт. ст. 4. Важно также ограничивать количество потребляемой соли, эта мера способна дать снижение показателей до 10 мм рт. ст. Установите лимит поваренной соли в рационе — 5–7 г в сутки. Недосаливайте и готовьте без соли, солите уже приготовленную еду. Разберемся, как это работает. Если натрия (соли) в рационе слишком много, почки со временем перес
Как нормализовать высокое давление без лекарств надолго?
Показать еще
  • Класс
Показать ещё