Свернуть поиск
Яблочный спас, первый праздник урожая
У меня в саду 2 яблони, их сортов не знаю, хотя сама покупала саженцы в питомнике. Ну такой уж я плохой садовод. Да и посадила я их неудачно, слишком близко друг к другу и к одному из грушевых деревьев. Вот и мешают они расти друг другу. Решила от одной яблони избавиться и ещё прошлой осенью попросила старшего внука для начала спилить у неё все нижние ветви. Но яблонька так испугалась, что в этом году дала такой урожай, какого на ней ещё не было. Правда, яблоки на ней более поздние, но пока еле успеваю перерабатывать падалицу с неё. Пока, в основном, делаю из яблок, то что я называю повидло. Правда, яблоки у меня там кусочками, но сахару немного, увариваю долго и сразу закручиваю в стерильные банки. Оно хорошо зимой идёт и у меня, и у детей. Я из него зимой делаю, как я называю, "зимнюю шарлотку". А пока постоянно обычная яблочная или грушевая шарлотка. А в шарлотке у меня основной ингредиент - яблоки. Я сначала заполняю форму доверху яблоками. А потом уже сверху заливаю тестом (2
Показать еще
Мои одинокие чашечки
Я уже не раз зарекалась не покупать чайные чашки без блюдец, но их количество у меня всё равно увеличивается и увеличивается. Можно сказать, отдельная коллекция собралась. Вот и хочу показать их вам. Вдруг это поможет найти им пару. Вот эта Дулёвская чашечка на форме "Киевская" появилась у меня раньше остальных и она самая заслуженная. Её клеймо соответствует периоду 1926-1929 гг., когда завод в Дулёво назывался фабрикой им. газеты Правда. Боюсь, что ей в силу её преклонного возраста так и придётся остаться одинокой. Разве, что подобрать ей блюдце другого завода, но с похожей отводкой и фризом. Кстати, прекрасный тонкий и белейший фарфор. Вот и для этой чашечке боюсь, очень трудно будет найти родное блюдце. Это Вербилки, форма "Ампир", роспись "Чернослив" (художник А. Коновалов). Тончайший, почти невесомый, просвечивающий фарфор. Этому сервизу в 1973 году был присвоен знак качества. Ни Авито, ни Мешок не показывают ничего на запросы по этому сервизу. Правда, один раз встретила на А
Показать еще
Из коллекций моих читателей
Светлана Б. из Екатеринбурга, прекрасными узбекскими сервизами которой мы любовались здесь, прислала фотографии ещё 2-х своих сервизов. Прекрасный лимонно-жёлтый сервиз Сумского фарфорового завода. Жёлтое крытьё, вообще, редкость в наших коллекциях. Светлана называет этот сервиз "Лимончики". А вот как прекрасно Светлана его дополнила букетом жёлтых лилий. Или букетом пионов. Кстати, а что это за чудесный зелёный кофейник? Как прекрасно он сочетается с лимонно-жёлтым сервизом. Это клеймо ставилось с 1965 по 1974 годы. А меня заинтересовала вот эта декоративная тарелка, которая напомнила мне мой любимый Крым, в который я не могу попасть уже несколько лет. Вот, что Светлана написала мне по поводу этой тарелки. "Купив "Лимончики" , листая Авито , нашла объявление о продаже тарелки за 100 рублей. (Доставка обошлась мне в рубль через корзину). Тарелка была куплена девушкой из Санкт-Петербурга в винтажном магазинчике на Черном море. Видимо она ей надоела и она решила ее продать за символиче
Показать еще
Сливочники, которых много не бывает
Вот здесь и здесь я вам уже показывала свои сливочники/молочники. Надо признаться, что с той поры их число у меня значительно выросло. И хотя я их вам обычно показывала по мере приобретения, хочется собрать их всех вместе и наглядно оценить масштабы этого бедствия сборища. А кроме того, порассуждать, как ещё можно их использовать. И у меня, и у читателей встречаются разные предложения на этот счёт. Больше всего добавилось сливочников от Пролетария, вот с них и начну. Кстати, они все с клеймом 1958 - 1967 гг. К тому же они, можно сказать, самые любимые. Например, вот этот. А мы ведь с вами уже не раз обсуждали, что лучшая вазочка - это сливочник. Но самые милые сливочники - это, конечно, сливочники с "ситцевыми розочками". Например, вот этот. И почему бы его не использовать вот таким образом, как предлагает одна из читательниц? А этот прекрасен не только формой, но и чудесной росписью "Кизил", автора которой я, к сожалению, так и не нашла. И ещё один Пролетарий. И ещё одна чудесна
Показать еще
Груши в моём саду и на моём столе
У меня на участке 2 грушевых дерева, которые я посадила лет 15-17 назад. И хотя я сама покупала саженцы в питомнике, но сказать, какие это сорта, я не смогу. Вот такой я никудышный садовод. Одну грушу я в шутку называю "дюшес", так как груши на ней большие и жёлтые. К сожалению, они совсем не лежат, и, когда был большой урожай, я просто раздавала их соседям вёдрами. Вот на этом фото видно и меня, и мои груши "дюшес", но должна сказать, что это фото примерно 10-летней давности, а может и больше. В этом году груш совсем немного, но это и хорошо, меньше проблем. Я не стала дожидаться, когда они пожелтеют, а уже сейчас начала их снимать и готовить. А вторую грушу я шутя называю "конференция". Эти груши более поздние, созревают во 2-ой половине сентября. Они зелёные, более твердые и более вкусные. Одним словом "конференция". Их я вам пока показать не могу, да и их в этом году совсем мало. И что же я делаю из всех этих груш? Во-первых, параллельно с сезоном яблочных шарлоток у меня уже нач
Показать еще
Августовская барахолка в Екатеринбурге
Что-то в последнее время Авито не подкидывает мне ничего интересного. Нет, интересное встречается, но либо уже забронировано, либо самовывоз. Вот и решила снова наведаться на барахолку, может быть там повезёт. Но и она в этот раз не оправдала мои ожидания. Нет, совсем без покупок я не ушла, но это совсем не то, что мне хотелось бы. А интересы мои лежат в области винтажного фарфора. Мечталось о какой-нибудь интересной чайной паре или сливочнике. Или же просто покопаться в развале пусть не очень чистых тарелок и чашек в надежде найти там пусть не "сокровище", но что-то, что захотелось бы унести с собой. Несмотря на прекрасную погоду, продавцов было существенно меньше обычного. И фарфора тоже много меньше. Много было стекла и хрусталя. Что-то в этот раз я даже ленилась фотографировать, поснимала только основное. Вот столовый Барановский сервиз почти в полной комплектации, прибывший сюда непосредственно с "Клондайка". Правда, хозяйка тут же, не отходя, как говорится от кассы, мыла его в
Показать еще
Фарфоровые заводы СССР (по следам коллекции Бориса А.)
Начиная с 16 апреля и по 13 июля каждый понедельник на моём канале Борис А. показывал свою коллекцию чайно-кофейных пар советских фарфоровых заводов. Его задача была собрать представителей всех ффз, работавших в СССР. В его собрании представлены 60 фарфоровых и фаянсовых заводов. Когда я его спросила, а сколько всего их было, от скольких ещё не хватает представителей, Борис ответил, что все основные участники производства фарфоровых чайно-кофейных приборов уже собраны. Остались те, которые давно ликвидированы как ФФЗ (например такой, как Олевский) или такие как Бакинский фаянсовый завод, который выпускал кухонную фаянсовую посуду, или иные керамические производства, у которых чайно-кофейные приборы были не основным товаром в производстве. А у меня возникла мысль, на основе его и моей коллекций дать список всех этих советских заводов и, по возможности, с показом их клейм. Это я и пыталась сделать в этой публикации. Все основные фото клейм взяты в интернете в свободном доступе. Фото кле
Показать еще
Мои "Мальвы". Или всё-таки "Шиповник"?
Кроме названия росписи сейчас, когда я начала писать эту статью, у меня возник ещё один существенный вопрос. Надеюсь, вы мне поможете ответить на него. Кто автор росписи? До настоящего времени я была уверена, что А.А. Чекулина. Но сейчас, задав этот вопрос Алисе, получила ответ, что автор росписи "Мальва/Шиповник" Анна Ивановна Правикова. Так кто же? Первой у меня появилась "Мальва" на зелёном крытье. Блюдце достойно, быть показанным отдельно. На фотографии розовый цвет, к сожалению, вышел более блеклым. В реальности роспись выглядит ярче. Крытьё насыщенного зелёного цвета и тонкое золочение по бортикам и на ручке. Форма "Стандарт" (А.И. Шобанов), одна из самых распространённых форм Дмитровского фарфорового завода в 50-60-е годы. Чайная пара выпущена в период 1954-1965 годов. Кстати, я любительница немаленьких чайных пар (но только не гигантов), удивилась, прочитав сейчас, что объём чашки 225 мл. Я всегда считала их гораздо меньше, и форма "Стандарт" у меня ассоциировалась всегда с
Показать еще
О котах и кошечках. Часть 2
Вот здесь я показала свою небольшую коллекцию фигурок кошечек, а вернее, то что от этой коллекции осталось. И спросила, стоит ли показать ещё и дочкиных котов и кошечек. Народ попросил продолжения. С удовольствием покажу, но сначала, возвращаясь к моим фигуркам, отмечу, что из моих наибольшее умиление вызвал вот этот трогательный малыш производства ЛФЗ. Но не меньше лайков получил и его антипод, вот этот сердитый котяра. В предыдущей части я уже отмечала, что большой любительницей кошек никогда не была, и хозяйкой своего единственного кота оказалась поневоле. А вот моя дочь с детства их обожала, и любимыми её игрушками были не куклы, а всевозможные котики: пластмассовые, резиновые, тряпичные и пр. Вот с её детских, которые хранятся у неё до сих пор, и начну. Вот этот, наверное, самый старый. Дочь говорит, что помнит его столько, сколько помнит себя. Я его тоже помню, не помню только откуда он у нас взялся. Но эту кофточку ему связала я. И ещё один, тоже из её детства, но более поздн
Показать еще
Сезон шарлоток открываю "барбарисовым" чаепитием
Конечно, на Урале ещё яблочный сезон не наступил, но падалицы уже хватает, так не пропадать же добру. Вот из этих яблок и сделала шарлотку. Правда, она не совсем правильная. Ведь, что такое классическая шарлотка? Яйца, сахар и мука, а я в свою добавила ещё остатки сметаны. Опять-же, не пропадать ведь добру. И, как говорится, кашу маслом не испортишь. Внук оценил, сказал, что очень вкусно. А я вспомнила, что стоит у меня такой красивый сервиз "Барбарис" производства Дмитровского фарфорового завода (Вербилки), о котором я рассказывала здесь, и что-то давно я им не пользовалась. А я всё-таки считаю, что посуда должна хоть иногда использоваться. Да, её собралось уже столько, что до некоторых очередь и не доходит, но по мере возможности стараюсь никого не обижать и хоть иногда о них вспоминать. Итак, сегодня - это "Барбарис". "Барбарис" - один из самых популярных и любимых советских сервизов. Автор рисунка Е.П. Смирнов. Форма - "Севрская" - по названию культовой Севрской мануфактуры во
Показать еще
загрузка
Показать ещёПравая колонка