Свернуть поиск
Фид
Татьяна Жадаева Скоробогатова
поделилась темой24 фев
01:21
144 комментария
143 раза поделились
3K классов
Фид
Татьяна Жадаева Скоробогатова
поделилась темой28 ноя 2025
Баба ромовая: легенда с душой рома и золотым изюмом 

Погрузитесь в атмосферу старинной европейской кофейни! Эта пышная дрожжевая сдоба с душистым ромом и сладким изюмом — не просто десерт, а путешествие во времени.
Ее пористая текстура, пропитанная ароматным сиропом, тает во рту, оставляя шлейф теплых специй и воспоминаний.
- Ингредиенты для кулинарной легенды:
Для теста:
• 500 г муки в/с• 250 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 100 г сахара
• 10 г сухих дрожжей
• 150 г изюма
• 1 ч.л. ромовой эссенции
• Цедра 1 лимона
• Щепотка соли
Для пропитки:
• 200 мл воды
• 150 г сахара
• 3 ст.л. темного рома
• 1 палочка корицы
• 200 мл воды
• 150 г сахара
• 3 ст.л. темного рома
• 1 палочка корицы
Для глазури:
• 100 г сахарной пудры
• 2-3 ст.л. лимонного сока
• 100 г сахарной пудры
• 2-3 ст.л. лимонного сока
4 комментария
114 раз поделились
874 класса
Фид
Татьяна Жадаева Скоробогатова
поделилась темой21 ноя 2025
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
401
- Наталья СтепановаКалуга
- Елена Сазонова (Гришечкина)г. Обнинск (Калужская область)
- Михаил Румянцевг. Обнинск (Калужская область)
568
- Григорий Нефедов | Ревматолог Терапевт | УЗИ ЭКГ39260 подписчиков
- Звездные Сплетни225379 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1432468 подписчиков
- Десертомания85155 подписчиков
- Лайфхаки от хозяйки2270 подписчиков
Правая колонка