Галина Манкаш(Александрова)

Нашла для себя новый способ приготовления быстрых маринованных помидор. Летом когда надоедают свежие овощи хочется чего-нибудь солененького, а эти помидоры... как раз то что нужно. Готовится быстро — 5 минут на плите, а дальше они доходят сами. Маринад не требует сложных расчётов, ингредиенты простые. Помидоры остаются плотными, не разваливаются, а с каждым днём становятся только вкуснее. Идеально подходят как закуска к горячему или просто к хлебу. Покажу на одну порцию для удобства, но рекомендую сразу умножать все ингредиенты на 2. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры помоем 1,5 кг. в кастрюлю кладем укроп небольшой пучок, перец горошком, чеснок порежем на пластинки и кладем в кастрюлю Теперь укладываем плотно помидоры. Отставим в сторонку. В другую кастрюлю наливаем 1 литр воды кладем 2 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, и ставим кипятить, как закипит вливаем 100 мл 9% уксуса Прокипятим и заливаем подготовленные помидоры. Помидоры ставим на огонь и на небольшом огне прогреваем 5 минут. Врем

Почему же так происходит, что у огурцов образуется много завязей, но они желтеют и отваливаются. Скажу честно: много завязей у огурца ещё не говорит о хорошем урожае. Куст должен суметь их выкормить. А для этого ему нужна здоровая корневая система, регулярный полив, тепло, свет и своевременное питание. Если хотя бы одно звено этой цепи рвется, включается механизм самосохранения. Растение понимает: ресурсов на всех не хватит, поэтому оно избавляется от балласта ради спасения главного стебля и пары-тройки самых перспективных плодов. Сейчас я более подробно расскажу, почему огурцы сбрасывают завязи, чем их подкормить и как исправить агротехнику, чтобы остановить пожелтение и отваливание будущих огурчиков. Если корневая система повреждена, то никакие листья не смогут прокормить большое количество завязей. Чаще всего корни страдают от подгнивания и подъедания вредителей. Что делать: Огурцы хорошо растут и развиваются при температуре выше +20 °C. Когда столбик термометра опускается до +12…+