татьяна цуцарь ( Пухарева)

Такая баночка ОБЛЕГЧИТ ЖИЗНЬ каждой хозяйке! Грудинка для нарезки к столу БЕЗ АВТОКЛАВА и духовки Рецепт на 0,5 л банку: Грудинка - 500 г Душистый перец - 2-3 шт. Черный перец горошком - 8-10 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Специй хватает на банки: Соль - 1 ст.л. (без горки) Перец - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт.