Свернуть поиск
Фид
Андрей Сухов
поделился публикацией18 авг
Вкус СССР: 5 любимых рецептов, которые знакомы с детства
Готовились из того, что было под рукой, но покорили целую эпоху. Проверенные рецепты из СССР — это воплощение домашнего уюта и сытости. А сегодня они самый короткий путь в детство, где за общим столом царило тепло. С какого хита начнете? Ленивые голубцы, макароны по-флотски или заливная рыба? Выбирайте и отправляйтесь в путешествие. А какой вкус из детства вы помните лучше всего? Поделитесь в комментариях и поставьте 👍 Вкусовые воспоминания самые стойкие. Стоит лишь уловить знакомый аромат тушеной капусты или почувствовать вкус домашнего пирога, как в памяти всплывают теплые картинки прошлого: общая кухня в коммунальной квартире, дачный стол, собранный из досок, или праздничный банкет в заводской столовой. Советская кухня была гениальной в своей простоте: она умудрялась быть доступной, сытной и по-настоящему вкусной, превращая обычный ужин в маленький семейный праздник. Она не знала изысканных трюфелей, но в совершенстве владела магией простых и сытных блюд, которые дарили то самое чу
Показать еще
44 комментария
112 раз поделились
2.3K классов
Фид
14 авг
✅ Две горячие закуски к шашлыку
✅ Грибы в беконе с сырной начинкой
• шампиньоны
• бекон
• творожный сыр
• зелень, чеснок
У грибов удалить ножки.
Смешать сыр с зеленью и чесноком, нафаршировать грибы.
Обернуть беконом.
Готовить на углях
✅ Сыр в слоеном тесте на шампуре
• сулугуни
• слоеное тесто
• яйцо
Сыр нарезать и нанизать на шампур.
Обернуть полосками теста.
Смазать яйцом.
Готовить на слабых углях до золотистой корочки.
ok.ru
Фид
Андрей Сухов
поделился темой14 авг
Нежная запеканка из куриного филе с грибами и сыром
Сохраняйте рецепт Ингредиенты:
• Куриное филе — 700 г
• Греческий йогурт — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Твёрдый сыр — 180–200 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Любимые специи для курицы — по желанию
• Руккола — для подачи
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками, слегка посолите и поперчите.
2. Выложите филе ровным слоем в стеклянную форму для запекания.
3. Смажьте мясо греческим йогуртом.
4. Сверху распределите тонко нарезанные помидоры.
5. Шампиньоны обжарьте до испарения жидкости и лёгкой золотистости, затем выложите поверх помидоров.
6. Посыпьте всё тёртым сыром.
7. Запекайте при 180 °C примерно 35–40 минут, пока филе полностью не приготовится, а сыр расплавится.
8. Подавайте горячей, украсив свежей рукколой.
Получается очень сочная, нежная и ароматная запеканка, которая отлично подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.
339 комментариев
2K раз поделились
27K классов
Фид
11 авг
Перестаньте покупать Кока-Колу в магазине
Ингредиенты:
· сахар 4 ст.л.
· цикорий 3 ст.л.
· сироп шиповника 2 ст.л.
· сироп черники 1 ст.л.
· сильногазированная вода 1.5 л
Смешиваем все ингредиенты и заливаем газированной водой. Переливаем растворённый концентрат в банку, постепенно добавляем оставшуюся газированную воду и быстро закрываем крышкой, чтобы газы не ушли. Охлаждаем один час в холодильнике
Спустя время наслаждаемся домашней колой. Всем приятного аппетита!
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
- Наталья Рамзаева(Сысоева)Волгоград
- Ольга Василишина(Губанова)рп. Елань (Еланский район)
- Сумки ПитонМихайловка
77
- территория позитива381571 подписчик
- Турагент online. Гид по Сочи. № 728971533812879 подписчиков
- Туроператор PEGAS Touristik49003 подписчика
- Хотите бросить курить? Название в комментариях1398 подписчиков
Правая колонка