Ирина Железнова ( Василькова )

Август — это время, когда огурцы начинают активно плодоносить, и у огородников возникает важная задача: как стимулировать растения к более интенсивному плодоношению и продлить урожай до холодов. Огородники, опыт которых проверен годами, советуют использовать довольно необычный, но весьма эффективный метод: «волшебную ложку». Этот метод прост и доступен, а результат, как правило, не заставляет себя ждать. Так что же это за таинственная «волшебная ложка»? Всё дело в обычном удобрении, которое вы сможете приготовить на своей кухне, используя продукты, которые часто есть под рукой. Давайте разберемся, как именно «волшебная ложка» поможет вашему урожаю стать по-настоящему щедрым в августе, и какие другие секреты помогут вам вырастить по-настоящему крупные и вкусные огурцы. Август — это момент, когда растения, начавшие активно расти с середины лета, достигают своего пика. Огурцы начинают массово плодоносить, но их развитие зависит от множества факторов: от погодных условий, почвы, качества

Есть заготовки, которые зимой нужно куда-то “пристраивать”, а есть такие, которые сами просятся на стол. Этот салат как раз из тех, что особенно хорош к обычной домашней еде - картошке, котлетам, мясу, каше. Открыла баночку, переложила в салатник - и уже есть готовая овощная закуска. В составе все самое привычное: помидоры, огурцы, сладкий перец и лук. Никаких редких ингредиентов, сложных специй и долгой возни. Летом кажется, что банок слишком много. А зимой почему-то именно такие заканчиваются первыми. Ингредиенты Сколько получится Общий вес овощей - около 5 кг. После того как овощи дадут сок и немного осядут при нагревании, получается ориентировочно 4,5-5 литров готового салата. Это примерно: или Точный выход зависит от сочности помидоров и огурцов. Подготавливаем овощи Все овощи хорошо моем. Помидоры лучше брать плотные, не переспевшие. Нарезаем их крупными дольками. Огурцы режем кружочками. Крупные огурцы можно нарезать половинками кружков. Сладкий перец очищаем от семян и нарез