НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
Спасибо всем огромное родным,близким,друзьям,знакомым за поздравления,за добрые пожелания всех благ вам 💋💋💋
Последний визит: 08:42
Фид
НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
поделилась заметкой23 мар
Сало, которое исчезает со стола за минуты!
Очень простой и проверенный рецепт в рассоле.Получается мягкое, ароматное и тает во рту
Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Ингредиенты для рассола:
• Вода — 1 л• Соль — 200 г
• Сахар — 100 г
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Кориандр
• Чеснок
Как готовить:
Соль, сахар и специи довести до кипения
Рассол полностью остудить
Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками
Добавить чеснок
Залить рассолом
Убрать в холодильник на 3 дняЧерез 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе.
Получается просто невероятно вкусно!
А как вы солите сало?Есть ли у вас семейный секретный рецепт?
Напишите в комментариях — интересно попробовать новые варианты!
Фид
НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
поделилась заметкой1 мар
Фид
НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
поделилась темой8 фев
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
877
- Лидия Байкова (Жарикова)г. Сафоново (Сафоновский район)
- Надежда ЖинжиковаБрянск
- Ира ИраКлетня
- Валентина Лукьяновапгт. Клетня (Клетнянский район)
- Татьяна Бань (ВАСИЛЬКОВА)Мончегорск
68
- Виктория Радзевская - Дачные секреты23118 подписчиков
- Овкусе.ру. Поиск рецептов2554458 подписчиков
- Москва 24684060 подписчиков
- Элитная ювелирная бижутерия под золото 585 пробы!24451 подписчик
- Администрация Клетнянского района1483 подписчика
Правая колонка