Евгений Хацкевич

Здравствуйте, мои дорогие! Есть рецепты, которые появляются в жизни совершенно случайно, а потом остаются на долгие годы. Именно так произошло у меня с этим удивительным компотом. Несколько лет назад попробовала его в гостях зимой и была искренне удивлена. За окном мороз, сугробы и короткий день, а в стакане — настоящий вкус лета. Свежая мята, ароматные цитрусы и лёгкая фруктовая кислинка создают ощущение, будто только что вернулся с отдыха. С тех пор этот компот стал обязательной заготовкой в моей кладовой. Каждый сезон стараюсь приготовить его побольше, потому что одной банки всегда оказывается мало. Стоит открыть её к семейному ужину или праздничному столу, как напиток исчезает буквально за несколько минут. Дети обожают его за яркий фруктовый вкус, а взрослые — за освежающий аромат и приятное послевкусие. Особенно люблю открывать такой компот зимой. Когда на улице холодно и серо, один только запах мяты и апельсинов способен поднять настроение и напомнить о тёплых летних днях. Ингред