Галина Ступицина
Последний визит: 12:07
Фид
17 авг
Фид
Галина Ступицина
поделилась темой8 авг
Зеленые (бурые) помидоры "Пальчики оближешь"
Пикантные, хрустящие и невероятно ароматные заготовки на зиму 
Настоящее домашнее изобилие в каждой банке 
Ингредиенты:
Зеленые или бурые помидоры — 3 кг
Зелень (петрушка, укроп, листья вишни или смородины) — 200 г
Репчатый лук — 100 г
Чеснок — 1 головкаЗаливка:
Вода — 3 л
Сахар — 9 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Душистый перец горошком — 5 шт.
Уксус 9% — 1 стакан
Растительное масло — из расчета 1 ст. л. на литровую банкуПриготовление:
В чистую банку сначала выложите зелень, чеснок и влейте растительное масло.
Затем плотно уложите помидоры (большие плоды разрежьте), а сверху разместите лук.
Приготовьте заливку: добавьте в горячий маринад уксус, доведите до кипения и залейте помидоры.
Стерилизуете банки в течение 15 минут.Приятного аппетита!
Фид
Галина Ступицина
поделилась фотографией26 фев
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
Галина Ступицина
поделилась публикацией1 дек 2025
Мы даже не ожидали, что этот пирог получится таким вкусным (делюсь рецептом)
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного пирога. Беру 450 грамм муки. Добавляю 180 грамм сливочного масла комнатной температуры, которое заранее нарезала на кусочки. Теперь перетираю масло с мукой в крошку. Добавляю 100 мл молока, 100 мл воды, чайную ложку соли и чайную ложку разрыхлителя. Теперь замешиваю тесто: сначала просто перемешиваю все ложкой, а потом замешиваю руками. Долго вымешивать тесто не нужно, его просто нужно собрать в комок, оно не должно липнуть к рукам. Перекладываю тесто в пакет и убираю в холодильник на час. Теперь готовлю начинку. Беру 500 грамм куриного фарша, добавляю нарезанный лук, солю и перчу по вкусу. Добавляю чайную ложку чеснока и все перемешиваю. Достаю тесто из холодильника, делю его на 2 части и раскатываю первую часть тонким слоем. С помощью скалки переношу тесто в форму размером 28 см. Форму я предварительно не смазываю, так как у меня силиконовая. Делаю бортики из теста. Теперь выкладываю фарш на тесто и равномерно ра
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- Анна Лубнина (Новик)с. Гавриловка-2 (Гавриловский район)
- Надежда Николаевнаг. Кирсанов (Тамбовская область)
- Сергей Плуталовг. Кирсанов (Тамбовская область)
88
- Будни юриста75905 подписчиков
- Игорь Ботоговский125564 подписчика
- Ой, девочки, делюсь!33141 подписчик
- "Кирсановская газета" online3653 подписчика
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй200949 подписчиков
Правая колонка