Галина Добреля
Последний визит: 09:49
Фид
Галина Добреля
поделилась темой20 июл
Всю зиму не могла нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински.
Никакой стерилизации, всё очень просто
Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро.
Приготовление:Сначала огурцы замачиваю в воде на два часа. Затем нарезаю их на крупные куски, предварительно помыв и обрезав кончики с обеих сторон. Маленькие огурцы разрезаю пополам.
Беру большой таз, ставлю на огонь, наливаю в него три литра воды. Добавляю шесть столовых ложек крупной каменной соли, 400 грамм сахара, две чайные ложки семян горчицы и три листа лаврового листа.
Как только вода закипает, вливаю 360 миллилитров 9% уксуса и довожу маринад до повторного кипения.
Теперь аккуратно добавляю огурцы в кипящий маринад. Помешиваю их несколько минут, пока огурцы не изменят цвет.
Как только огурцы побелеют, варю их еще три минуты и снимаю с огня.
Готовые огурцы укладываю в стерилизованные банки и заливаю маринадом до верха.
Закрываю банки чистыми крышками, закручиваю и переворачиваю вверх дном. Заворачиваю в одеяло и оставляю до полного охлаждения.
Храню огурчики при комнатной температуре.
Фид
Галина Добреля
поделилась публикацией9 июн
Чем подкормить лук в июне для крупной головки: 2 состава
Хотите луковицы размером с кулак, а не с грецкий орех? В июне закладывается размер головки, и именно сейчас нужны конкретные подкормки. Расскажу про два состава, которые работают. Лук — культура, у которой по-настоящему виден результат подкормки. Дашь ему вовремя нужное питание — выкопаешь крупные плотные головки. Пропустишь — соберёшь россыпь мелочи, которой и до Нового года не дотянуть. Чем подкормить лук в июне для крупной головки — вопрос, который я для себя решила окончательно несколько сезонов назад. Два простых состава, чёткие сроки, никакой магии. Расскажу, что, когда и в какой дозе давать, чтобы лук пошёл в крупную репку. Сначала про логику. В июне лук переходит из фазы наращивания пера в фазу формирования головки. Перо к этому моменту уже зелёное, мощное, длиной двадцать-тридцать сантиметров, основание утолщается. Теперь все силы куста должны пойти не в перо, а вниз — в луковицу. Если в июне продолжать кормить азотом, перо будет наращиваться ещё больше, а головка останется м
Показать еще
Фид
Галина Добреля
поделилась заметкой4 апр
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
- Александр ПетровскийКалининград
- Нина Лебедеваг. Кимры (Кимрский район)
- отдых в Абхазии 555Сухум
- Тамара Климова (Воронина)г. Ломоносов (Санкт-Петербург г)
- Татьяна Долгих(Широкова)рп. Молоково (Молоковский район)
85
- 47channel.ru - о жизни Ленинградской области18078 подписчиков
- Юмор без границ1378 подписчиков
- VAVAN37851 подписчик
- Зайка239222 подписчика
- Горящие туры из СПБ. НАЭКВАТОРЕ41738 подписчиков
Правая колонка