Елена Мельчакова (Постова)

Бабушка научила: рисовая лепёшка, которую просят готовить снова и снова

Рис здесь получается не рассыпчатым и не кашей, а превращается в нежную, румяную лепёшку с яйцами, сметаной и овощами. Её удобно нарезать на порции, подавать на завтрак, обед или ужин, брать с собой и даже разогревать на следующий день.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ ЦАРСКИЙ

Сметут со стола в два счета, будьте готовы делиться рецептом!
Что понадобится:
- Кальмары
- Креветки
- Крабовые палочки
- Варёные яйца
- Майонез
- Сыр
- Икра
Как готовить:
Кальмары и креветки отвариваем буквально пару минут, остужаем, чистим и режем. Туда же добавляем крабовые палочки и порезанные варёные яйца. Всё аккуратно перемешиваем и заправляем майонезом. Перекладываем на красивую тарелку, сверху посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром.
Для красоты делаем майонезную сеточку и украшаем икрой. Готово!