Надежда Орлова

Красим яйца на Пасху.

Краснокачанная капуста Небольшой кочан капусты нарезать, залить водой, довести до кипения и варить 15 минут. Готовые вареные яйца положить в капустный отвар, добавить уксус (1 ст.л. на 1 л) и оставить на 1-5 часов Луковая шелуха Яйца приобретают приятный бронзовый оттенок. Нужна шелуха с 8 крупных луковиц. Её необходимо залить водой и варить 30 минут, затем дать остыть. Яйца опустить в кастрюлю и варить после закипания 15-20 минут. Для создания необычных рисунков можно обернуть яйцо кружевом, нитью и т.д. Свёкла Свёклу натереть на терке и отварить в течении 30 минут. Добавить соль и уксус, затем отправить в кастрюлю яйца и варить 15-20 минут. После приготовления можно оставить остывать в свекольном соке, так яйца будут более насыщенными. Чай каркаде В 600 мл воды добавить 4 ст.л. каркаде, довести до кипения, дать покипеть несколько минут. Затем полностью охладить до комнатной темп. и удалить чайные цветы. После яйца варить в этом отваре и оставить в нем же стоять на ночь.