Вячеслав Орловский

Пирог-жульен🥧 Ингредиенты: - Слоеное тесто бездрожжевое 1 уп - Куриное филе 1 шт - Шампиньоны 300 гр - Сливки 20% 250 мл - Сыр полутвердый 100 гр - Яйцо - Кунжут - Специи: соль, перец мускатный орех 0,5 ч.л (по желанию) Приготовление: 1. Куриное филе нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до испарения жидкости. Добавить мелко нарезанный лук, обжаривать до золотистого цвета, далее добавить грибы и обжаривать, пока не испарится жидкость 2. Посолить, поперчить, влить сливки (остудите их до комнатной температуры или слегка подогрейте), добавить мускатный орех, все хорошо перемешать и готовить на слабом огне минуты 3 3. Соединить 2 пласта слоеного теста, слегка раскатать до прямоугольной формы 4. Выложить остывшую начинку на середину, накрыть одной стороной теста, закрепить края к основе, а на другой стороне сделать надрезы. Надрезы свернуть в жгутики и накинуть на рулет (на видео подробно показала) 5. Смазать яйцом и посыпать кунжутом 6. Выпекать 25-30 минут при 180-190 гр Приятного аппетита ❤️ У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸 Буду рада тебя увидеть у себя [club227489665|@vikatolya_life]❤️ #сиреньзацвела #майскиемоменты #дачныйсезон #хочуканикулы #дофаминовыйтренд #успетьклету #лучшаяверсиясебя #вклимонад

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...