Ольга Харламова - Кононова

Это МЯСО съедят БЫСТРЕЕ оливье – новогодний хит для ленивых

Ингредиенты:
свиной карбонат 1.5 кг
соль по вкусу
перец по вкусу
лук 1.5 кг
грибы 300 г
помидоры 2 шт
сыр 300 г
Лук нарезаем полукольцами, выкладываем на противень (одну луковицу оставляем в стороне). На лук выкладываем мясо, солим, перчим. Одну луковицу мелко нарезаем мелко, грибы также мелко, обжариваем на сковороде до золотистости. Затем грибы с луком выкладываем поверх мяса, сверху помидоры. Ставим в духовку на 1 час при 180 °C. После тёртый сыр посыпаем на мясо и возвращаем в духовку ещё на 20 минут
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь, еще больше рецептов в моем сообществе