Светлана Новик (Кулешова)

Блюда готовятся очень просто и легко! Подходят как в качестве гарнира, так и на закуску. Они абсолютно разные по методу приготовления, внешнему виду и вкусу. У каждого — своя неповторимая изюминка! Обычные кабачок и морковь превращаются в интересные блюда. Сегодня я поделюсь двумя своими любимыми рецептами. Один — горячий и невероятно быстрый. Второй — холодный, пикантный и хрустящий. Готовим! Гарнир из кабачка и моркови за 9 минут Ингредиенты Инструкции 1. Морковь измельчаем соломкой на терке для корейской моркови и выкладываем в горячее масло на сковороду. 2. Готовим морковь на сильном огне, постоянно помешивая, 3 минуты. Крышкой сковороду не закрываем. 3. Кабачок, как и морковь, натираем тонкой соломкой и выкладываем на сковороду. Хочу поделиться с вами находкой — теркой с лотком «Фреш Флеш» от Доляна. Она станет незаменимым помощником на кухне. С ее помощью можно быстро и легко натереть овощи, фрукты и другие продукты. Терка удобная, а лоток помогает сохранить рабочее место в чист