Юрий Орлов

Если нужна легкая закуска на скорую руку, присмотритесь к этому салату. Морковь по-корейски сделает блюдо еще интереснее. Для более пикантного вкуса, добавьте в салат немного измельченного чеснока. Количество майонеза можно регулировать по своему желанию. Основные крабовые палочки - 200г морковь по-корейски - 100г кукуруза консервированная - 100г яйца куриные - 2шт. майонез - 60г зелень - 10г соль - 1по вкусу Отварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками. В большой миске соедините нарезку из яиц и крабовых палочек с кукурузой и морковью по-корейски. Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте. Сервируйте салат, украсьте мелко нарезанной свежей зеленью и подавайте. Приятного аппетита!