Елена Кутовая

Ему просто НЕТ РАВНЫХ! Я обалдела! Блинный торт попробовала впервые и поняла - это ещё один любимчик к чаепитию! Готовила впервые честно признаюсь, но получился такой вкусный, красивый и простой в приготовлении, что с удовольствием поделюсь с вами! Рецепт: мука - 250 г. какао - 3 ст. л. / 30-35 г. яйца - 4 шт. сахар - 2 ст. л. / 50 г. соль - 1/2 ч. л. / 5 г. молоко - 300 мл. кипяток - 200 мл. масло растительное - 3 ст. л. Для крема: сметана - 300 гр. сыр сливочно-творожный - 400 г. загуститель для сливок и сметаны молоко сгущенное - 380 гр. или сахар - 150 г сахар ванильный - 1 пак. / 10 г (по желанию) присыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой - по желанию Буду рада, если вам понравится рецепт ! Приятного аппетита!