Валентина Нотченко

Те самые сосиски в тесте, знакомые всем нам с самого детства

Попробуйте приготовить сосиски в тесте дома и вы поймете, насколько они могут быть вкуснее покупных. Вся прелесть в сдобной основе. Тесто получается мягким, пышным и прекрасно подчеркивает вкус сосисок.
Что нужно:
- 400 г муки
- 1 ч л соли
- 6 г сухих дрожжей
- 250 мл тёплого молока
- 60 г сливочного масла
- 12-14 сосисок
- растительное масло
- 1 яйцо и молоко для смазывания
Выпекаем 25 минут при 180°
Дети с удовольствием тянутся к сосискам в тесте, потому что любят булочки и сосиски, а когда они становятся одним блюдом, то это вообще мечта! А взрослые вспоминают школьные или студенческие годы и киоски, где можно было купить что-то подобное.
Но домашний вариант, конечно, получается намного вкуснее и полезнее. Ведь вы сами знаете какие продукты положили в тесто и какие сосиски выбрали.
Приготовить сосиски в тесте совсем не сложно, а результат точно того стоит: пышные и румяные они быстро исчезают с тарелки.
Ставьте класс и пишите в комментариях, любите ли вы сосиски в тесте.
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"