Галина Бушманова

Помню, как несколько лет назад я впервые столкнулась с белокрылкой. Сначала показалось, что над томатами в теплице просто кружится какая-то мелкая мошкара. А потом я перевернула лист — и обомлела. Всё было усыпано мелкими белыми бабочками, а на обратной стороне листьев — их личинками, похожими на прозрачные чешуйки. Листья желтели, скручивались, растения чахли на глазах. Я перепробовала всё: опрыскивала химией, развешивала жёлтые ловушки, поливала настоями. Помогало, но ненадолго. Белокрылка возвращалась снова и снова. Оказывается, этот вредитель — один из самых коварных. Он быстро размножается, легко адаптируется к ядам, а его личинки спрятаны под восковым слоем, который защищает их от многих препаратов. Но я всё-таки нашла систему, которая работает. Теперь белокрылка если и появляется, то в единичных экземплярах, и я быстро с ней справляюсь. Делюсь шестью простыми, но действенными советами. Белокрылка обожает запущенные теплицы и загущенные посадки. Поэтому первый и самый важный шаг

Зима не спешит уступать свои права, но огородникам нет до этого дела. Март — самое активное время для посева рассады овощей и цветов. Лунный календарь посадок на март поможет вам спланировать график посевов, чтобы ничего не забыть и все успеть. Придерживаться ли лунного календаря в посадках, каждый огородник решает сам. Мне нравится ориентироваться на фазы Луны, это дает уверенность в том, мои труды окупятся богатым урожаем. На этапе посадки лунный календарь помогает распределить свое время и пакетики с семенами, чтобы не приходилось все сеять в один день. Конечно, посадка по лунному календарю не обеспечивает 100% успеха. Выбор благоприятного дня для посева — лишь первый шаг на этом пути. Для получения достойного урожая нужно придерживаться агротехники: вовремя поливать, подкармливать, формировать, защищать растения от болезней и вредителей. Благоприятные дни посадок в марте — это как график работ: планируем, действуем и получаем отличный результат. Не будет преувеличением сказать,

Настоящее объеденье. Вкусные, ароматные и аппетитные. Можно подать на любой праздничный стол или разнообразить семейный обед и ужин. Съедаются до последней крошки. Подобные овощные заготовки - настоящее подспорье для любой хозяйки. Они полезны, аппетитны и вкусны. С их помощью можно разнообразить любое семейное меню и добавить к будничному обеду или ужину ярких и аппетитных овощей. Подобные варианты консервированных кабачков знакомы нам с детства. Самый известный - кабачковая икра. У любой хозяйки есть несколько вариантов ее приготовления. И каждый из них хорош по-своему. Как-то раз мне удалось побывать на одном из предприятий, производящих консервы подобного рода. Я попробовала их кабачковую икру и была приятно удивлена. Икра была отличной и по вкусу, и по консистенции. Поинтересовалась у технолога: «Каким образом вы добиваетесь подобного качества?» Ответ был прост: «Не парим и варим, а жарим. Причем жарим на качественном нерафинированном подсолнечном масле. Да и со специями не скупим