Татьяна Савицкая

В середине XVII века, когда на слиянии рек Пензы и Суры только-только закладывались первые венцы бревенчатых стен нового города-крепости, царь Алексей Михайлович, прозванный Тишайшим, отправил в дар новому форпосту России великую святыню — Казанскую икону Божией Матери. Это был не просто дар, а духовный щит, благословение на защиту рубежей Отечества. Долгий путь из Москвы в Пензу образ проделал не в скрипучей телеге, а на руках верующих, передаваемый из рук в руки, словно драгоценное дитя. Так, с молитвой и благоговением, икона прибыла в строящийся город и была помещена в сердце его — соборную церковь. Прошло полвека. Пенза разрослась, но по-прежнему оставалась пограничной крепостью, постоянно ощущавшей на себе огненное дыхание степи. Летом 1717 года на город обрушилась беда, вошедшая в историю как «кубанский погром». Огромное войско ногайских татар, словно саранча, опустошало окрестности и подошло к самым стенам Пензы. Силы были неравны. Малочисленный гарнизон и ополченцы из горожан

Мало кто догадывается, насколько просто можно побаловать близких натуральным твёрдым сыром, который легко приготовить дома — даже из самого обычного творога и магазинного молока. Этот секретный рецепт не требует спецоборудования и дорогих заквасок, а результат часто удивляет гостей своей плотной структурой и насыщенным вкусом. Вы когда-нибудь мечтали сделать идеальный деревенский сыр, который подходит даже на бутерброд или для выпечки? Домашний твёрдый сыр как у бабушки: готовим деревенское лакомство без хлопот История деревенского сыра: почему он всегда вкуснее покупного Истоки рецепта домашнего сыра уходят в глубокую старину. Наши предки передавали друг другу простые технологии, главная ценность которых — натуральные продукты и отсутствие химии. Неудивительно, что сыр по деревенскому рецепту на молоке всегда ассоциируется с чем-то уютным, тёплым, даже немного сказочным: где-то в русской печи томится сырное зерно, а по дому разливается ненавязчивый сливочный аромат. Сыр с закваской в

После каждого отпуска я провожу финансовый анализ путешествия, чтобы понять насколько дорог нынче туризм по России. Анализирую сколько стоят те или иные услуги, чтобы понять на что рассчитывать в будущем. Проще говоря, сколько иметь в кармане денег и не ушёл ли я в минус на данный момент. Поэтому записываю все расходы, структурируя их по группам: перелёт, гостиницы, магазины, кафе, пригородные автобусы, электрички, городской транспорт, такси, музеи, экскурсии, сувениры, непредвиденные расходы. В этой заметке подробнее расскажу дорого ли было съездить на 18 дней по маршруту, в который вошли две области Саратовская и Пензенская. А он был такой. Санкт-Петербург - Саратов (4 дня) - Маркс - Аткарск - Энгельс - Балаково - Вольск - Пугачёв - окрестности Саратова (кирхи и утёс Степана Разина) - Петровск - Пенза (5 дней) - окрестности Пензы (усадьбы) - Санкт-Петербург Перелёт Перелёт из Петербурга в Саратов (билеты на апрель мы купили в январе) стоил 7500 рублей с человека. Перелёт из Пензы в

Сворачиваем с асфальта, минут десять петляем по ухабам среди обычных подмосковных дач и внезапно проваливаемся в другое измерение. Если вас посещает ощущение, что вы герой сказки "Алиса в стране чудес", то вы без сомнения приехали в Деревню Фёдора Конюхова. Это необычная деревня, которую Фёдор Конюхов создаёт как место для друзей, единомышленников и людей, которым близки путешествия, вера и творчество. В интервью сам Фёдор Филиппович (который, к слову, является православным священником — отцом Фёдором) рассказывает о концепции места с детским восторгом: «Я в юности зачитывался Джеком Лондоном. Он мечтал построить большой „Дом для друзей“. Я всю жизнь хотел того же. Но у меня так много друзей, что одного дома им бы точно не хватило. И я решил построить для них деревню». Идея этого места родилась в один из самых жутких моментов его жизни. Во время кругосветки, когда Конюхов 154 дня в одиночку шёл на весельной лодке через непрекращающиеся штормы к мысу Горн, он мысленно прощался с жизнью.

На границе Саратовской, Тамбовской и Пензенской областей, в верховьях Хопра, неожиданно образовался сладкий лесной уголок с хорошим туристическим потенциалом. В 20 веке в старинном селе Беково построили сахарный завод, а затем и пищевой комбинат по выпуску сладостей и наконец в 2017 году в местных лесах организовали единственное в России производство кленового сиропа! А теперь создают туристическую деревню Квебеково! Давайте прогуляемся и изучим Бековский район. Сначала кратко история;) Сейчас Беково это поселок городского типа, около 6000 жителей. Основано ещё в 17 веке как Озёры, затем по храму (это часто бывает) Никольское. Но в 1723 село в очередной раз поменяло хозяина и досталось - князю Александру Александровичу Бековичу-Черкасскому, сыну Девлет-Гирей-мурзы, сподвижника Петра I, потомка кабардинских князей. Его отец оказался в России в качестве аманата (заложника), но сделал неплохую карьеру. Правда погиб в неудачном Хивинском походе. Новый помещик перевёл в своё владение крес

Беларусь не всегда оказывается в списке самых обсуждаемых туристических направлений, и совершенно напрасно! Эта страна живет в особом ритме: старинные улицы соседствуют с современными площадями, зеленые парки — с мощеными набережными, а тишина древних храмов — с оживленными городскими кварталами. Путешественник, который впервые приезжает сюда, нередко отмечает, что Беларусь раскрывает себя постепенно. Столица Беларуси воспринимается как сердце страны — спокойное, структурированное, но при этом живое и многослойное. Здесь современная архитектура не вытесняет историю, а скорее вступает с ней в диалог. Прогулка по Минску напоминает плавное путешествие по эпохам, где каждая улица раскрывает свой характер. Того, кто впервые оказывается на Площади Независимости, поражает масштаб пространства: аккуратные клумбы, геометрия фонтанов, ровные линии зданий — все выглядит одновременно торжественно и по-домашнему уютно. К слову, под площадью скрыт современный торговый центр, который делает это ме