Любовь Коротун

Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается. Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом. Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт: Сливочное масло -250г Сахар -80г Ванилин -1 пачка Яйца -3 шт. Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г) Вода -80мл Мука -500-550г Соль -1/3ч.л. Способ приготовления: Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол

Рассказываем, в чем плюсы геля, куда его можно заливать и о каких важных нюансах надо помнить Все, кто решил сменить порошковое средство для ухода за бельем на жидкое, неизменно оценят преимущества последнего. Однако если не знать, куда заливать гель для стирки, стиральная машина может плохо отмыть вещи или оставить их мыльными. Чтобы этого не случилось, достаточно ознакомиться с рекомендациями, как пользоваться подобными составами, и следовать им. Жидкие средства давно появились в ассортименте магазинов. Но не все знают, какими особенностями они отличаются и как ими правильно пользоваться. И это незнание иногда заставляет продолжать пользоваться привычным порошком, хотя у гелевых формул есть много преимуществ. Узнав об их достоинствах и разобравшись в нюансах применения, вам будет легче решиться попробовать такие уходы и оценить их по достоинству. Совет: в некоторые моющие жидкости добавлены гранулы оптического отбеливателя, имеющие синий цвет, — иногда прохладная вода не полностью ра

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, которые попробуешь один раз и потом возвращаешься к ним снова и снова. Именно так произошло у меня с этим салом в рассоле. Когда за окном холодно, а до настоящего шашлыка еще далеко, очень хочется чего-то ароматного, пряного и по-настоящему домашнего. И вот однажды этот рецепт появился на нашей кухне и сразу стал любимчиком всей семьи. Особенно его оценил муж. Он большой поклонник шашлыков и всегда скучает по летним посиделкам у мангала. А это сало удивительным образом напоминает тот самый вкус: аромат специй, чеснока и легкие шашлычные нотки делают свое дело. Когда впервые подала его на стол, гости долго спорили, что же это такое. Некоторые были уверены, что перед ними маринованное мясо. А когда узнавали, что это сало, очень удивлялись и сразу просили рецепт. Самое приятное, что активного времени на приготовление требуется совсем немного. Основную работу за нас делает рассол. Нужно лишь немного терпения, чтобы дождаться полного созревани