Свернуть поиск
Фид
Мира Табакова ( Букштанович )
поделилась темойвчера 07:23
Аджика, которую полюбят даже дети
Мягкая, вкусная и совсем не острая аджика. Настоящий вкус лета в каждой баночке, который зимой согреет душу!
Ингредиенты:Болгарский перец 1,5 кг
Помидоры 1,5 кг
Перец чили 1 шт. (по желанию)
Чеснок 250 г
Соль 1,5 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Молотый кориандр 1 ст. л.
Уксус 9% 4 ст. л.
Приготовление:
Болгарский перец, помидоры и (по желанию) чили пропускаем через мясорубку.
Ставим на плиту и варим 15 минут после закипания.
Добавляем чеснок, соль, сахар и кориандр, варим ещё 10 минут.
В самом конце вливаем уксус, перемешиваем и снимаем с огня.
Разливаем по стерильным банкам и закатываем.
Укутываем и оставляем до полного остывания.
У меня вышло из этого количества: одна баночка на 1 литр и пять баночек по 0,5 литра.
Сохраняйте рецепт себе и делитесь с подругами!
Спасибо, что заглянули! Всего доброго вам!
Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты, подписывайтесь на мой канал в МАХ, он и там называется «Наталья Атаманюк | Рецепты».
28 комментариев
224 раза поделились
2.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
299
- Любовь Калинич ( Шведко)пос. Каджером (г. Печора)
- Марина КоловскаяСыктывкар
- Александр ЗотовПечора
4
- Зона Комфорта22992 подписчика
- г. Печора и район26507 подписчиков
- ШОУ БИЗНЕС-ЗВЁЗДНЫЕ НОВОСТИ-ЗВЕЗДЫ КИНО229898 подписчиков
- Мысли вслух2704 подписчика
Правая колонка