Свернуть поиск
Фид
23 мая
Фид
20 мая
Фид
5 мая
Фид
Наталья Грекова
поделилась темой5 апр
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
93 комментария
719 раз поделились
5.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
487
266
- Где Отличие?314086 подписчиков
- ТОП 100 ВРАЧЕЙ | Здоровье и Медицина69713 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3067445 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой474200 подписчиков
- Обо всём понемножку47602 подписчика
Правая колонка