Свернуть поиск
Фид
Ирина Данчук
поделилась публикацией4 апр
Одна курица — 5 блюд: как накормить семью и научиться ВЫЖИВАТЬ в среде «дорогой жизни»
Сегодня многие любят повторять: «раньше было проще», «сейчас невозможно прожить». А я смотрю на обычную курицу — и понимаю: если уметь готовить, хватает с головой. Другое дело - а такой жизни ли мы хотели? Тут уж впору обращаться к сильным страны сей😂 Я всего лишь могу научить Вас выживать. Это полноценный набор еды на несколько дней, если использовать всё, а не только филе. Показываю пошагово, без экономического пафоса и фантазий. Что берём 1 целую курицу (1,7–2 кг) лук, морковь, картофель немного круп, макарон или лапши специи — самые простые Шаг 1. Разделываем курицу правильно Разделяем курицу на части: грудка бёдра и голени крылья спинка, кожа, кости 👉 Главное правило: ничего не выбрасываем. Именно на этом «экономия» и держится. 🥣 БЛЮДО №1. Большая кастрюля куриного супа Используем: спинку, кости, кожу, крылья Как готовить: Складываем всё в кастрюлю Заливаем холодной водой Добавляем лук и морковь Варим 60–90 минут на слабом огне Получается насыщенный
Показать еще
9 комментариев
57 раз поделились
1.1K классов
Фид
Ирина Данчук
поделилась публикацией30 мар
Любимые КОРЖИКИ! Нежные, мягкие и рассыпчатые! Домашняя выпечка к чаю
Нежное медовое печенье, которое получается мягким, рассыпчатым и очень ароматным. Простые ингредиенты и быстрый результат делают этот рецепт идеальным для домашней выпечки к чаю. Печенье получается золотистым, с лёгкой хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Лимонная цедра и мёд придают ему приятный аромат и особенный вкус. Такой десерт нравится и взрослым, и детям. Отличный вариант простой и уютной домашней выпечки. Ингредиенты Мука - 420-450 г Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Сахар - 80 г Мед - 100 г Ванильный сахар Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Лимонная цедра Посыпать сахаром Выпекать при 180° 13-15 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239768 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
136 комментариев
1.2K раз поделились
47K классов
Фид
Ирина Данчук
поделилась публикацией28 мар
📌 Что приготовить ИЗ ФАРША: 5 блюд из фарша НА УЖИН
Всем привет! Что приготовить из фарша? Из фарша можно быстро и без особых хлопот приготовить и вкусный ужин, и настоящее праздничное блюдо. Делюсь с вами интересными идеями - пробуйте и выбирайте. Ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. ✔ Для котлет: ✔ Для овощной подушки: Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ✔ Для теста: ✔ Для начинки: ✔Дополнительно: Ленивые бризоли - это омлетные блины с начинкой, запечённые в духовке. В качестве начинки используем мясной фарш. ✔ Для омлетных блинов: ✔ Для начинки: ✔ Для сметанного соуса: Нежное и ароматное кабачковое тесто с добавлением зелени и начинка из фарша - очень вкусное сочетание. Чебуреки получаются сытными и очень вкусными. ✔ Для теста: ✔ Для начинки: Говорят, что кабачки поспевают, даже если их не сажать. Если у вас появился кабачок, п
Показать еще
175 комментариев
1.9K раз поделились
23K классов
Фид
Ирина Данчук
поделилась темой27 мар
Шашлык в духовке как на мангале! Сочный и с корочкой — секрет в маринаде
Если вам кажется, что настоящий шашлык возможен только на углях — попробуйте этот рецепт. Я тоже раньше так думала, пока не приготовила его в духовке по этому способу.
Мясо получается мягкое, сочное, с насыщенным вкусом и лёгкой румяной корочкой. А всё благодаря одному нюансу в маринаде, о котором мало кто знает. Теперь это мой любимый вариант «домашнего шашлыка».01:56
91 комментарий
388 раз поделились
4.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
203
- irena vigurskaielat
- Alena KoshelnayaКерчь
- Олег Олегович Капличныйп. Советский
18
- Мусагет [мифы, легенды, сказания]13044 подписчика
- Красилова Наталья / Food36391 подписчик
- пгт.Советский5750 подписчиков
- Путешествия по России287921 подписчик
- Живой Уголок716686 подписчиков
Правая колонка