Ирина Корпан
Последний визит: 17:18
Фид
Ирина Корпан
поделилась темой17 авг
Фид
Ирина Корпан
поделилась темой16 авг
Зеленые (бурые) помидоры "Пальчики оближешь"
Пикантные, хрустящие и невероятно ароматные заготовки на зиму 
Настоящее домашнее изобилие в каждой банке 
Ингредиенты:
Зеленые или бурые помидоры — 3 кг
Зелень (петрушка, укроп, листья вишни или смородины) — 200 г
Репчатый лук — 100 г
Чеснок — 1 головкаЗаливка:
Вода — 3 л
Сахар — 9 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Душистый перец горошком — 5 шт.
Уксус 9% — 1 стакан
Растительное масло — из расчета 1 ст. л. на литровую банкуПриготовление:
В чистую банку сначала выложите зелень, чеснок и влейте растительное масло.
Затем плотно уложите помидоры (большие плоды разрежьте), а сверху разместите лук.
Приготовьте заливку: добавьте в горячий маринад уксус, доведите до кипения и залейте помидоры.
Стерилизуете банки в течение 15 минут.Приятного аппетита!
Фид
Ирина Корпан
поделилась темой16 авг
ТАКИЕ ОВОЩНЫЕ ТОРТЫ ТЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛ
Сохраняйте — 7 необычных закусок из самых обычных овощей.
Кабачковый — 600 г кабачков, 2 яйца, 5 ст. л. муки. Обжарьте тонкие коржи, промажьте сметаной с чесноком, добавьте помидоры.
Баклажанный — пластины 3 баклажанов подрумяньте. Соберите слоями с помидорами и творожным сыром, сверху сыр. Запекайте 20 минут при 190°C.
Картофельный — 700 г тёртого картофеля смешайте с 2 яйцами и 100 г муки. Обжарьте коржи и промажьте сметаной с чесноком и сыром. Морковный — 500 г моркови, 2 яйца и 4 ст. л. муки. Обжарьте коржи и соберите с творожным сыром, чесноком и зеленью.
Свекольный — из варёной свёклы приготовьте тонкие коржи. Прослоите творожным сыром с чесноком и грецкими орехами.
Капустный — нашинкованную капусту смешайте с яйцами и мукой, обжарьте коржи. Промажьте сметанно-сырным соусом и оставьте пропитаться на час.
Из цветной капусты — 600 г капусты отварите 5 минут, измельчите, добавьте яйца, муку и сыр. Коржи запекайте 15 минут при 190°C и промажьте творожным сыром.На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Юлия Пазий (Гребенникова)Кущёвский район
- Ольга Артеменко(Кашкаха)Краснодар
- Александр Алмазовг. Волгодонск (Ростовская область)
8
- Любимые песни и фильмы для души ( А+ )218962 подписчика
- VK Праздники204947 подписчиков
- Стильные идеи маникюра279666 подписчиков
- Радио Калина Красная32244 подписчика
- Музыка ОК1808462 подписчика
Правая колонка