Лукияненко Наталья

Любимые отбивные получаются сухими или «резиновыми»? Расскажем, как за 15–18 минут сделать сочное мясо с румяной корочкой и ароматом, от которого семья просит добавку. Никакой возни у плиты — отбивные в аэрогриле готовятся сами, пока вы накрываете на стол. 👉 Если выбираете надёжный прибор — присмотритесь к аэрогрилю FELFRI 6 л с керамическим покрытием. Подходит: Не подойдёт: Подсказка: не перебарщивайте с солью — в аэрогриле влага испаряется активнее, и соль ощущается ярче. Что берём: 2 отбивные (свинина/курица/индейка) по 180–200 г, 1 ч. л. масла (по желанию), ваш набор приправ из списка. Подготовка мяса: толщину выравниваем (1,2–1,5 см). Лишнюю влагу убираем полотенцем. Как готовить (коротко): Мини-чеклист перед стартом Посмотреть характеристики и цену можно здесь: аэрогриль FELFRI — витрина. 1) Нужно ли масло? Нет, достаточно слегка смазать решётку. Для глянца — кисточкой пройтись по поверхности отбивной. 2) Почему нет корочки? Слишком много кусочков сразу или низкая температ