Наталья Сидорова

Пирог, который покоряет всех с первого укуса: песочная основа, нежный сметанный крем с ярким сочным брусничным взрывом при каждом укусе. Божественно вкусно. Тесто: * 220 г муки * 90 г сливочного масла * 1 ч. л. разрыхлителя * 2 куриных яйца * 60 г сахара * Соль по вкусу Сметанная заливка: * 300 г сметаны 15% * 100 г сахара * 2 яйца * 20 г кукурузного крахмала * 1 пачка ванильного сахара * 300 г брусники + 1 ч. л. кукурузного крахмала Выпекать в разогретой духовке при 180°C 40 минут. #песочныйпирог #лесныеягоды #домашняявыпечка #сладкое #десерт #рецепты #еда #простовкусноинетолько