Оксана Шанькова

ТОП 12 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Завтраки, закуски и Выпечка из ЛАВАША - БЫСТРО и ВКУСНО

ТРЕУГОЛЬНИКИ С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
- 200гр фарша
- 100гр грибов
- Лаваш
- Томатный соус
- Сыр
Фарш и грибы обжариваем.
Лаваш режем на полоски, смазываем соусом, выкладываем смесь фарша и грибов и сверху сыр. Сворачиваем в треугольник. Обжариваем на сковороде с двух сторон.

СЛАДКИЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:
- Яблоко
- Сливочное масло
- 2-3 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. корицы
- Лаваш
- Творожная масса
Яблоко режем на кусочки, выкладываем на сковородку, смазанную сливочным маслом. Добавляем сахар и корицу, тушим под крышкой около 5 минут.
Лаваш смазываем творожной массой и выкладываем яблоки, сворачиваем.
Обжариваем на сковородке с двух сторон.
ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
- Свежий огурец
- Вареное яйцо
- 100гр тунца
- 2 ч.л. творожного сыра
- Лаваш
Огурец нарезаем. Натираем яйцо.
Выкладываем всё в миску, солим, добавляем тунец и сыр. Перемешиваем. Выкладываем на лаваш и сворачиваем. Обжариваем с двух сторон.

СОСИСКИ В ЛАВАШЕ

Ингредиенты:
- Лаваш
- Сосиски
- Сыр в пластинках
- Яйцо
- Кунжут
Лаваш подрезаем под размер сосисок.
На лаваш выкладываем сыр и сосиску, сворачиваем в рулет.
Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем в духовке 5-7 минут при 180 градусах.

ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ

Ингредиенты:
- Лаваш
- Сосиски
- Зелень
- Вяленые томаты
- 3 яйца
- Сыр
Нарезаем сосиски, томаты и зелень, выкладываем в миску. Добавляем яйца, солим и перемешиваем.
На сковородку выкладываем лист лаваша и сверху яичную смесь. Сверху выкладываем нарезанный сыр и накрываем листом лаваша. Жарим с двух сторон под крышкой до румяности.

ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША

Ингредиенты:
- Маринованные огурцы
- Сыр
- Вареная колбаса
- Майонез
- Вяленые томаты
Для первой начинки мелко нарезаем огурцы, натираем сыр и колбасу, все смешиваем и добавляем майонез.
Для второго варианта натираем сыр, нарезаем вяленые томаты и заправляем майонезом.
Начинку выкладываем на нарезанный на прямоугольники лаваш и сворачиваем в трубочки. Обжариваем на сковородке на большом количестве масла.

ЗАКУСОЧНЫЕ ТРУБОЧКИ

Ингредиенты:
- 2 вареных яйца
- Майонез
- Чеснок
- Лаваш
- Ветчина
Яйца натираем на тёрке. Солим, добавляем майонез и зубчик чеснока. Перемешиваем.
Лаваш нарезаем на прямоугольники, смазываем яичной начинкой, выкладываем ломтик ветчины и скручиваем в трубочку. Трубочки обжариваем на сковородке до золотистости.

ЗАКУСКА С СЫРОМ

Ингредиенты (на 8 трубочек):
- Лаваш
- Пучок зелени (я брала петрушку)
- 3 вареных яйца
- 200гр сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе творожный)
- 2-3 ст.л. сметаны

ЗАВТРАКИ В ЛАВАШЕ

ВАРИАНТ 1:
- Лаваш или тортилья
- Колбаса
- Грибы
- Сыр
Колбасу и грибы нарезаем, натираем сыр. Лаваш надрезаем до середины, смазываем кетчупом, на четвертины выкладываем колбасу, сыр и грибы. Сворачиваем в сэндвич и обжариваем до золотистости.
ВАРИАНТ 2:
- Лаваш или тортилья
- Сыр
- Майонез
- Салат
- Вяленые томаты
Натираем сыр
Лаваш надрезаем до середины, смазываем майонезом, на четвертины выкладываем салат, вяленые томаты и натёртый сыр. Сворачиваем в сэндвич и обжариваем до золотистости.
ВАРИАНТ 3:
- Лаваш
- Шоколадная паста
- Банан
Банан нарезаем на кружочки.
Лаваш надрезаем до середины, смазываем шоколадной пастой и выкладываем бананы. Сворачиваем в сэндвич и обжариваем до золотистости.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША НА УЖИН

Ингредиенты:
- 150гр сыра
- 150гр вареной колбасы
- Пучок зелени
- Горсть вяленых томатов
- 2 вареных яйца
- Майонез
- Лаваш
- 2 яйца
- 70мл молока
Сыр, колбасу и вареные яйца натираем. Нарезаем зелень и томаты.
Всё смешиваем в миске, солим и заправляем майонезом.
На лист лаваша выкладываем начинку, скручиваем в рулет и нарезаем на куски.