Светлана Павлова

Идеальный ролл за 10 минут: сочная курочка с авокадо в лаваше

Быстрый и вкусный заряд энергии для обеда или перекуса!
Ингредиенты:
• Куриное филе (готовое) — 150 г
• Авокадо спелое — 1 шт.
• Тонкий лаваш — 1 большой лист
• Листья салата/шпинат — горсть
• Помидор — 1/2 шт. (по желанию)
• Греческий йогурт/творожный сыр — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Начинка: Курицу разберите на волокна. Авокадо разомните вилкой, сбрызните лимонным соком. Смешайте авокадо с йогуртом (или сыром), посолите, поперчите.
2. Сборка: Лаваш можно слегка подогреть. Распределите авокадо-пасту по лавашу, отступая от дальнего края.
3. Добавки: Сверху выложите листья салата, курицу и нарезанный помидор (если используете).
4. Сворачиваем: Плотно заверните лаваш в рулет от ближнего края. Край можно смазать пастой для фиксации.
5. Подача: Разрежьте рулет пополам по диагонали.
Совет: Для переноски заверните ролл в пергамент, затем в фольгу.
Экспериментируйте с начинкой!
#БыстрыйОбед #ППРецепты

Цветное питание — секрет здоровья на вашей тарелке

Знаете ли вы, что цвет овощей, фруктов и ягод — это не просто красота? Каждый оттенок содержит особые природные вещества, которые помогают определенным органам и системам нашего организма.
Красные продукты (томаты, клубника, арбуз) поддерживают сердце и сосуды.
Оранжевые и желтые (морковь, тыква, абрикосы) богаты бета-каротином и помогают сохранять здоровье глаз.
Зеленые овощи (брокколи, шпинат, огурцы) поддерживают работу печени, помогают очищению организма и укрепляют иммунитет.
Синие и фиолетовые продукты (черника, ежевика, баклажаны) полезны для мозга, памяти и сосудов.
Белые продукты (чеснок, лук, цветная капуста) помогают организму бороться с инфекциями и поддерживают иммунную систему.
Чем разнообразнее цвета на вашей тарелке, тем больше полезных веществ получает организм. Именно поэтому важно не просто считать калории, а питаться разнообразно и осознанно.
Если вы хотите научиться составлять рацион так, чтобы питание работало на ваше здоровье, энергию и стройность, я помогу разобраться и подобрать систему именно для вас.
Напишите мне в личные сообщения слово «ЦВЕТ», и я расскажу, с чего начать. А так же расскажу про другие цвета и их влияние на наш организм.
#цветноепитание #здоровоепитание #правильноепитание #нутрициолог #консультантпопитанию #здоровье #похудение #снижениевеса #стройность #полезныепривычки #питаниедляздоровья #ацимбасветлана