02:16
Булочки-плетенки для твоего идеального ланча
Представьте: только из духовки, золотистые, с хрустящим кунжутом... Эти плетенки тают во рту! Готовятся из простейших продуктов (вода, молоко, мука, дрожжи), а выглядят как из дорогой пекарни. Рецепт невероятно простой: все в миску, замес, час ожидания — и твоя кухня наполняется волшебным ароматом. Я обожаю делать из них бутерброды: разрезаю горячую булочку, кладу лист салата, курицу и сыр. Божественно! Попробуйте и вы — результат точно порадует. Состав: 1 чашка теплой воды (300 мл) 1 чашка теплого молока ( 300 мл) 3 ст. ложки растительного масла 1 пакет дрожжей (11гр) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 5 стаканов муки таких же как и с01:42
Мягкие как ПУХ, ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ.
Помните? Ингредиенты: Молоко 250 мл Дрожжи сухие 7 гр Сахар 130 гр Соль 0,5 ч.л. Ванилин 5-7 капель Яйцо 1 шт категория СО и белок 1 яйца (желток для смазывания) Мука 550 гр (+-) 50 гр Масло сливочное 80 гр Желток + 20 мл молока для смазки поверхности булочек перед выпечкой Делим тесто на одинаковые колобки, у меня получилось 16 шт Выпекать при t-180* 20-25 минут режим верх-низ без конвекции Но ориентируемся по поверхности Все действия показаны в видео Всем приятного аппетита!01:42
Диетические чебуреки за 25 минут
Смешайте фарш с зеленью. Обмакните рисовые листы во взбитые яйца с щепоткой соли, выложите начинку и скрепите края. Посыпьте кунжутом и отправьте в аэрогриль при 160°. На выходе — воздушная хрустянка без грамма жира! Это магия аэрогриля: сытно, вкусно и абсолютно безопасно для талии. Делюсь Артикулом на мой АЭРОГРИЛЬ #WW21166500:37
Рецепт пончиков с начинкой
Ингредиенты: Для теста: Мука – 700 гр Молоко – 450 мл Соль – 1 ч. л. Сахар – 1,5 ч. л. Дрожжи (сухие) – 10 гр (или 20 гр свежих) Сметана – 3 ст. л. Для начинки: Картофель сырой – 2 кг Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Молоко – 100 мл Сливочное масло – 100 гр Соль, перец – по вкусу Масло растительное 100 мл Для жарки: Масло растительное – для фритюра Приготовление теста Подготовка опары: Подогрейте молоко до 35–40°C чтоб было тёплое, но не горячее Растворите в нём дрожжи, соль и сахар, оставьте на 10–15 минут, пока не появится пенная шапка. Замес теста: В глубокой чаше смешайте муку,опару, сметану. Замесите мягкое, эластичное тесто (около 7- 102:01
Фаршированные перцы с рисом и овощами
Перцы не развариваются, начинка пропекается идеально. Полноценный ПП - ужин без долгого запекания в духовке. Делюсь артикулом на мой Аэрогриль #WW211665 С ним я создаю легкие и питательные блюда00:21
00:39
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
МВ26
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
- Москва
Скрыть информацию
Правая колонка