Свернуть поиск
Китайский повар научил. Таких вкусных котлет я ещё не пробовала 👌
✅Ингредиенты:
Куриный фарш — 750 г;
Лук крупный — 1 шт.;
Болгарский перец — 1 шт.;
Петрушка — 10 г;
Чеснок — 3 зубчика;
Соль — ½ ч. л.;
Чёрный перец — щепотка;
Паприка — ⅓ ч. л.;
Острый перец — по вкусу.
✅Приготовление:
Натираем на маленьких резцах терки лук. Очищаем от внутренностей болгарский перец и тоже натираем на мелкой терке.
Выкладываем лук и перец в миску с фаршем, пропускаем туда через пресс зубчики чеснока.
Шинкуем мелко петрушку, высыпаем ее в миску с фаршем. Высыпаем в смесь соль, черный молотый перец, паприку и острый перец, тщательно все перемешиваем.
Смазываем руки маслом или водой, формируем небольшие котлеты из полученной мясной массы. Оставляем котлеты в холодильнике на час.
В это время можно нарезать салат из помидор, зелени и репчатого лука.
В сковороде на растительном масле обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать такие котлеты рекомендуется на луковой подушке, при употреблении заворачивать в лаваш. Такие нежные котлеты отлично подходят в качестве ужина.
Приятного аппетита!❤️
3 комментария
57 классов
ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ БЛИНОВ 🥞
Основные лайфхаки :
•молоко тёплое
•яйцо + соль + сахар = взбить
•мука просеянная
•масло в тесто
•тесто жиденькое но вязкое !
•сковородка смазанная маслом и раскалённая
•огонь чуть выше среднего
•каждый блин смазываю маслом
•и сразу под крышу !
Приятного аппетита 🤤
Тут я взяла :
•мука 220гр
•700 мл не жирного молока
•2 яйца
•сахар 1,5 сл
•масло 1 чл
•соль щепотка
Приятного аппетита ❤️
1 комментарий
18 классов
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Только лучшие кулинарные рецепты и полезные советы для дома!
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка