Фаршированные баклажаны — это вкусное и полезное блюдо, которое станет украшением любого стола. Оно идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Благодаря сочетанию нежного творожного сыра, ароматных помидоров и пряного фарша, этот рецепт подарит вашим близким незабываемые впечатления от вкуса.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Баклажаны — 1 шт.
Фарш мясной — 150 г
Творожный сыр — 150 г
Помидоры свежие — 2 шт. и ли вяленые-2 ст. л
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень свежая (петрушка, укроп)
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.
тертый пармезан