Табадағы вафли қытырлақ болу үшін

Табадағы вафлиді қытырлақ ету үшін қамырды сәл жылы немесе суық табаға салу керек. Қамырды табаға тез жайыңыз, орташа отты қосыңыз және қамырды түбінен қуырылғанша жаюды жалғастырыңыз. Содан кейін қамыр күйіп қалмас үшін оны аударып, отты өшіру қажет. Табада 1 минут ұстап, түтікшеге орауды бастаңыз. Содан кейін вафли құймақ сияқты емес, қытырлақ болады. Егер қамырды жақсы қыздырылған табаға жайса, ол бірден пісе бастайды және жұқа шелпек жасау мүмкін болмайды. Қытырлақ түтікшелерді емес, жұмсақ құймақтарды аласыз. Астарыңыз дәмді болсын.