Теплый салат из сезонных овощей 🥗
Ингредиенты:
- кабачок 1 шт
- баклажан 1 шт
- шампиньоны 200 г
- перец болгарский 1 шт
- помидоры 2-3 шт
- красный лук 1 шт
- кинза
- чеснок 2 зубчика
- для заправки: соевый соус 3 ст.л, соль неполную ч.л, сахар 1 ст.л, уксус 9% 1 ст.л, кориандр 0,5 ч.л, черный перец 0,5 ч.л, паприка 0,5 ч.л
Приготовление:
1. Нарезать баклажан, кабачок и перец брусочками, шампиньоны четвертинками. Обжарить каждый овощ отдельно на растительном масле
2. Добавить лук, помидоры, кинзу, чеснок и ингредиенты для заправки
3. Все хорошо перемешать, перед подачей посыпать кунжутом
Приятного аппетита&
#33;
У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸
Буду рада тебя увидеть у себя [club227489665|@vikatolya_life]❤️