Слойки на сметане Рецепт печенья из нашего детства, проверенный годами. Слоеное печенье с ароматом апельсина, готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука … 300 - 320 г
Яйца (крупные) … 1 шт.
Яичный желток … 1 шт.
Сметана 20-30 % … 150 г
Сливочное масло (холодное) … 225 г
Соль … ¼ ч.л.
Посыпка:
Яичный белок … 1 шт.
Сахар … 125 г
Цедра 1 апельсина
Выпекать при температуре 220 градусов Цельсия 15-20 минут.