Посчитала вчера чек из магазина на творожный сыр и чуть не присела. 
Решила вспомнить интернет-советы наших бабушек. Заморозила обычный кефир... Из двух литров вышло почти полкило чистейшего сыра, а цена упала вдвое! Теперь делаю так постоянно.
Весь процесс занял 10 минут моих руками, остальное сделала морозилка. Забирай рецепт
ВСЕ ПОДРОБНО НАПИСАЛА ЗДЕСЬ ИЛИ ПРОСТО КЛИКНИТЕ НА КАРТИНКУ
Я тут вспомнила всё до последней крошки:
какой именно заговор шептали над тестом, чтобы пирог не опал; куда нужно было спрятать первое семечко, чтобы деньги в доме не переводились до весны; и почему освящённую кожуру нельзя просто выбросить, а нужно сжечь строго на север.
И молитву ту самую — короткую, но такую сильную, что мурашки по коже — тоже записала полностью.
Если тебе откликается этот старый уклад,
ВСЕ ПОДРОБНО НАПИСАЛА ЗДЕСЬ Я собрала там все эти мелочи, которые мы рискуем забыть.
ИЛИ ПРОСТО КЛИКНИ НА КАРТИНКУ
Милые мои, хорошие. Достаем с полок чистые льняные рушники — 14 августа на пороге Медовый Спас.
Или Маковей, как у нас в деревне говорили. Знаете, я вам так скажу: церковное название «Происхождение честных древ» запомнить язык сломаешь, а вот «Маковей» сразу всё объясняет. Мак веет, цветет буйным цветом. Большой праздник это, первый из трех Спасов. С этого дня лето делает глубокий выдох и начинает потихоньку собирать чемоданы.
Как день проведемС утра пораньше, пока роса еще держится (а она сегодня волшебная, девчата , прямо-таки молодильная!), умываемся или хотя личико протираем. Наши прабабки верили, что эта водичка красоту дает такую, никакой крем фабричный не сравнится. Я п
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка