Ингредиенты:
1. Творог 3 пачки по 180гр
2. Яйца 3шт
3. Соль щепотка
4. Ванилин
5. Мука 250гр
6. Сахар 110гр
7. Разрыхлитель 1ч.л
8. Масло растительное , для жарки
__________________
Приготовление:
Размять творог и яйца , с сахаром , солью.
В просеянную муку ,вмешать разрыхлитель.
Перемешать разрыхлитель и муку с творожной массой.
Добавить ванилин.
Дать отдохнуть тесту 20-30 мин.
Формируем небольшие Шарики,
Я смазываю руки в масле , так удобнее)
Обжариваем в обильном количестве растительн.масла ( огонь чуть ниже среднего)
Как зарумянятся равномерно со всех сторон, можно вынимать.
Я кладу на бумажную салфетку.
Посыпаем щедро сахарной пудрой.
Подаём со сметаной 🤗
ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 🤤 !