Любовь Кривоногих-Рябко

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним потрясающим рецептом летней выпечки. Если вы думаете, что приготовить к чаю в эти выходные, очень советую побаловать себя и своих близких нежнейшим пирогом со спелыми абрикосами. Готовится он очень просто, буквально из самых доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме, а получается ну очень вкусным! В выпечке абрикосы становятся невероятно сочными, дают чудесный аромат и деликатную кислинку, которая идеально сбалансирует сладкое тесто. Такой пирог буквально тает во рту, а его яркий, солнечный вид сразу поднимает настроение. Устоять перед кусочком просто невозможно! Сезон абрикосов пролетит быстро, так что не упускайте момент и давайте готовить вместе. В глубокую миску разбиваем 4 яйца, добавляем к ним щепотку соли и 200 грамм сахара. Тщательно перемешиваем всё обычным венчиком до появления легкой пены — нам нужно, чтобы сахар максимально растворился. В яичную смесь вливаем 180 грамм заранее растопленного сливочного масла и 250 мл кефира.

Бисквит: Крем: Сироп: Глазурь: Общий выход готового изделия 1.2 кг. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: В яйца всыпаем сахар и соль. Вымешиваем на высоких оборотах миксера до получения пышной яичной смеси. Добавляю: муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Недолго перемешиваю на низких оборотах миксера до получения бисквитного теста. Вымешивать рекомендую под углом 90° чтобы насыщать тесто кислородом. Форму для выпекания с предварительно выстеленной пекарской бумагой и смазанной по бортам сливочным маслом, выкладываю всё бисквитное тесто. Форму с тестом убираю заранее разогретую до 170° в духовку на 30 минут. Готовность выпечки проверяйте деревянной шпажкой. Сотейник с яйцом добавляю: сахар, соль и ванилин. Растираю венчиком. Половину молока вливаю в яичную смесь. Перемешиваю. В оставшееся молоко всыпаем муку. Перемешиваю. Самое главное, чтобы не было комочков и мука полностью разошлась в молоке. Если вдруг комочки не размешиваются, пропустите через сито. В яичную смесь, вливаю

Ищете полезный и вкусный десерт без лишних калорий? Эти кокосовые конфеты — идеальное решение! Они готовятся из простых ингредиентов, содержат минимум углеводов, но при этом остаются нежными и ароматными. Благодаря греческому йогурту и кокосовой стружке конфеты получаются богатыми белком и полезными жирами, а шоколад без сахара добавляет им изысканности. Отличный вариант для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого! Йогурт греческий 2% - 100 Кокосовая стружка - 50 г Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес - 5 г (заказать на Вб или Озон) Шоколад без сахара - 20 г Кокосовое масло - 10 г КБЖУ на 100 г Калорийность: ~222 ккал Белки: 6.7 г Жиры: 16.7 г Углеводы: 6.7 г Готовим: 1. Шоколад растопить с маслом. 2. Смешать все ингредиенты. 3 Сформировать конфеты, украсить кокосовой стружкой или растопленным шоколадом без сахара Эти кокосовые конфеты — отличный пример того, что полезные десерты могут быть вкусными и простыми в приготовлении. Они подойдут для правильного пере