Нинель НОВИКОВА(Бодня)ЛНР
Недавно
Фид
Нинель НОВИКОВА(Бодня)ЛНР
поделилась темойвчера 21:52
Салат «Парамониха» — зимой улетает первым! 
Хотите сделать заготовку, которую ваши домашние съедят еще до Нового года? Это тот самый рецепт! Идеальное сочетание овощей, которое получается невероятно сочным и ароматным.
Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг (нарезать дольками)
Лук репчатый — 1 кг (нарезать кольцами)
Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
Сладкий перец — 1 кг (нарезать соломкой)
Растительное масло — 300 г
Сахар — 300 г
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9% — 100 гСпособ приготовления:
1. Все подготовленные овощи (помидоры, лук, морковь, перец) сложите в большую кастрюлю.
2. Добавьте к овощам растительное масло, сахар, соль и уксус.
3. Аккуратно перемешайте и поставьте на огонь.
4. После закипания варите салат на умеренном огне около 30–40 минут, периодически помешивая.
5. Горячий салат разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Укутайте до полного остывания.
Зимой такая баночка — просто находка к любому гарниру или мясу! Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы не потерять, и делитесь в комментариях, какие салаты вы уже успели заготовить на зиму?
Фид
вчера 18:00
Фаршированные баклажаны
* 300 -400 гр фарша
* 1 лук
* 1 яйцо
* 2-3 зубчика чеснока
* 70-80 гр панировочных сухарей
* 1 помидор
* Кинза свежая
* Соль, перец, приправа для шашлыка
* 2 баклажана
* Растительное масло (для жарки)
* Картошка и рис (для гарнира)
* Томат 1 ст.л
* Вода 1 стакан
* Соль, сахар Приготовление:
Баклажаны очистить и нарезать тонкими ломтиками и оставить в подсоленной воде на 15 минут
Добавляем к фаршу репчатый лук, мелко нарезанный помидор, чеснок, панировочные сухари, яйцо, кинзу.
Сделать фрикадельки овальной формы.
Обжариваем с двух сторон баклажаны и следом поджариваем приготовленные фрикадельки.
В баклажан заворачиваем фрикадельки, как показано на видео.
Для соуса смешиваем воду, томат, соль, сахар и заливаем им получившиеся фаршированные баклажаны.
Запекаем в разогретой духовке на 220 градусов до готовности картофеля.
Приятного аппетита #летниерецепты
ok.ru
Фид
Нинель НОВИКОВА(Бодня)ЛНР
поделилась темойвчера 13:24
Фид
Нинель НОВИКОВА(Бодня)ЛНР
поделилась темой18 авг
Предлагаем рецепт приготовления вкусной, ароматной рыбки.
Готовится скумбрия очень просто, а употреблять ее можно уже на следующий день. Попробуйте, это очень вкусно!
Продукты:Скумбрия — 2 шт.
Растительное масло — 100 мл.
Лук — 1 шт.
Кориандр — 1 ч.л.
Вода — 100 мл.
Укроп — 1 пучок (по вкусу и желанию)
Сахар — 1 ст. л.
Душистый перец — 3-4 шт.
Чёрный перец — 1/3 ч.л.
Лимон — 2-3 кружочка.
Уксус 9% — 50 мл.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:Нарезаем очищенную скумбрию кусочками, лук нарезаем тонкими полукольцами.
Смешиваем соль, сахар, перец, измельчённый лавровый лист, душистый перец и кориандр. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа, но, в принципе, можно и без нее.
Кладем на дно чистой банки лук, посыпаем полученной смесью и выкладываем рыбу.
Сверху выкладываем дольки лимона.
Готовим маринад:Вхолодную воду вливаем уксус и растительное масло.
Заливаем маринадом скумбрию, закрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник до утра.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1914
326
- Ровенецкая Слобода. Ровеньки ЛНР.53996 подписчиков
- Шоу Классный мюзикл5383 подписчика
- Экономим вместе15852 подписчика
- Ровеньки Доска объявлений "Удачная Cделка!"49699 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3453434 подписчика
Правая колонка